קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פופקורן מתובל עם Piment D ' Espelette ושקדים מרקונה

פופקורן מתובל עם Piment D ' Espelette ושקדים מרקונה
המתכון פופקורן מתובל עם Piment D ' Espelette ושקדים מרקוני מוכן תוך כ 45 דקות, והוא בהחלט מצוין ללא גלוטן וצמחוני ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. מתאבן זה יש 251 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 22 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. 9 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם גרעיני פופקורן, מלח, שמן בוטנים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים לעשות את זה. נסו צרפתית בהבזק: פנה עם Piment D ' Espelette, סלמון בגריל עם שעועית שחורה ומיונז Piment D ' Espelette, ו סלמון בגריל עם שעועית שחורה ומיונז Piment D ' Espelette (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים 1/2 כפית piment D ' Espelette ו1/2 כפית מלח בקערה קטנה ושמורה.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
להמס חמאה בסיר קטן חום overmedium.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
3
הסר מהחום; מערבבים בהמכתים 1/2 כפית תבלין ד ' Espeletteand 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
מערבבים גרעיני פופקורן ושמן אגוזים בסיר עמוק גדול עם מכסה.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני פופקורןגרעיני פופקורן
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
חום גבוה מדי של מדיום, לפעמים עציץ מתערבל, כך שגרעינים של פופקורן מכוסים בשמן. מכסה סיר. כאשר גרעיני פופקורן להתחיל פקיעה, לסובב סיר על צורב גרעינים untilall יש צץ.
מרכיבים שתצטרך
גרעיני פופקורןגרעיני פופקורן
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
הסר popcornfrom חום. מיד להוסיף תערובת meltedbutter ושקדים מרקונה טופוט. מכסה סיר. באמצעות כפפות תנור, סיר firmlyhold ומכסה יחד ו shakeuntil פופקורן ושקדים מרקונה מצופים בתערובת חמאה מומסת.
מרכיבים שתצטרך
שקדים מרקונהשקדים מרקונה
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
7
מעבירים את תערובת הפופקורן לקערה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
מפזרים עם שמורות piment D ' Espelette-saltmixture לשרת.
מרכיבים שתצטרך
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
9
* שקדים ספרדיים רכים כי הם usuallysold קלויים ומלוחים; זמין somesupermarkets ובחנויות מאכלים מיוחדים ומזונות טבעיים באינטרנט fromlatienda.com.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1
Piment D 'Espeletteis אבקת צ' ילי גס עשוי
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
2
פלפל Espelette. זה זמין בחנויות specialtyfoods ומ zingermans.com.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
3
בתיאבון