פיסטוק, טלה ובורגר בקר

Name: פיסטוק, טלה ובורגר בקר
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 4 חתיכות טופי הית' בר פלפל חלב*, מחולק; 1 2 כפיות אבקת שום בהראט* (תערובת תבלינים ערבית); 2 חתיכות טופי הית' בר עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי); 1 השאר חמאה חסה; 1 כף. חומץ ביין אדום ביצה לבנה, מקציף להתמזג; 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. 1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד; 227 דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ. טלה טחון; 4 לחמניות המבורגר, פיצול; 1 חתיכות טופי הית' בר תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 2 חתיכות טופי הית' בר שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים; 59 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר 2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו; 2 חתיכות טופי הית' בר בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר; 177 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר בצל קצוץ גס, בתוספת 4 פרוסות בצל (1/4 ב. עבה); 710 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר עגבניות שרי או אגס (כל צבע); 118 1 לב מפאלדי טרי אם אפשר פיסטוקים קלויים מלוחים

המתכון פיסטוק, כבש, המבורגרים בשר מוכן תוך כ 40 דקות,. והוא בהחלט מרהיב חלב חינם ומתאים לאוהבי מזון אמריקאי. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 712 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 46 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ותביאו טלה טחון, בהראט, בשר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב ביצה לבן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגה בשחור-לבן כקינוח. זה עובד היטב כמנה עיקרית. נסו המבורגרים כבש עם נענע-פיסטוק פסטו, המבורגר טלה עם פנים פתוחות עם רוטב פיסטוק-משמש, ו המבורגרים טלה מתובלים מרוקאים עם צ'אטני משמש-פלפל + פיסטוק פטה פסטו (מתכונים דומים).

הוראות

משרים 8 שיפודי במבוק (8 ב.) במים במשך חצי שעה.

מרכיבים שתצטרך

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות

מחממים גריל בינוני (350 עד 450). פיסטוקים לטחון גס במעבד מזון, ואז לשפוך לתוך קערה. מערבולת בצל קצוץ במעבד עד חלקה ולהוסיף אגוזים יחד עם ביצה לבן, בשר, בהראט, פלפל שחור, 2 1/2 כפית. פלפל חלב, והמלח.

מרכיבים שתצטרך

פלפל חאלב