פיצה כבש

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כבש Pizzan. מנה זו מכילה כ 37 גרם חלבון 53 גרם של שומן, וסך הכל 779 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. גשו לסופר וקנו פלפל, שום, בצק פיצה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הבצק פיצה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פיצה לקינוח בגריל כקינוח. נסו פיצה טלה יוונית, פשטידות פיצה כבש, ו פיצה כבש ותרד פיתה (מתכונים דומים).

הוראות

הפוך את הבצק ולתת לעלות בפעם הראשונה לפי ההוראות.

מרכיבים שתצטרך

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

כדי להפוך את ציפוי, במחבת גדולה, כבדה, חום 1 כף השמן על חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את הכבש ומבשלים, שוברים אותו בכפית עץ, עד להשחמה, כ 8 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר את הטלה לקערה, ואז להשליך את השומן במחבת.

מרכיבים שתצטרך

אפונה קלופה, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

להחזיר את המחבת לחום בינוני ולהוסיף את הנותרים 1 כף שמן.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיף את הבצל ואת השום ואת sauté עד רך וזהוב קל, על 8 דקות. להחזיר את הטלה למחבת, להוסיף את הקורנית אורגנו, ולבשל, ערבוב מדי פעם, במשך 2-3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

אפונה קלופה, לא חובה

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים את העגבניות והמניות ומרסקים את העגבניות במזלג כדי לשחרר את הטעם. להפחית את החום נמוך ומבשלים, חשוף, עד שרוב הנוזל התאדה והתערובת עבה, כ 45 דקות. מתבלים במלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

הסר מהחום ולתת מגניב לחלוטין.

בינתיים, מחלקים את הבצק ל 4 חתיכות שוות, לעצב כל חתיכה לדיסק, ולתת לעלות בפעם שנייה לפי ההוראות. מחממים התנור ל 204° (200°C). אבק 2 גליונות אפייה גדולים עם קמח תירס.

מרכיבים שתצטרך

פילה פורל אגם (בערך כל אחד)

48 עד 56 סוכריות מצילות חיים

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

על משטח עבודה משוריין קלות, לגלגל דיסק בצק 1 לתוך עגול על 6 אינץ '(15 ס "מ) בקוטר ו 1/2 אינץ' (12 מ " מ) עבה. צבטו מסביב לקצה כדי ליצור שפה 1/2 אינץ '(12 מ " מ), והניחו את הסיבוב על חצי מדף קמח תירס. מסדרים רבע מתערובת הטלה באופן שווה על הקרום, ומשאירים את השפה חשופה. חזור על להרכיב את הפיצה השנייה, הצבת אותו ליד הראשון על החצי השני של תבנית האפייה.

מרכיבים שתצטרך

פילה פורל אגם (בערך כל אחד)

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן