קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות4
ציון בריאות9
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

פירות יער ופודינג חמאה

פירות יער ופודינג חמאה
אם $2.62 למנה נופל בתקציב שלך, פירות יער ופודינג חמאה עשוי להיות עצום ללא גלוטן מתכון לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 180 קלוריות. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. גשו לסופר וקנו סוכר, חלב-חמאה, יין ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: פירות יער עם חלב חמאה ודבש, עוגת חמאה גרגרים מעורבים, ו עוגת פודינג לימון-חמאה עם פירות יער.

הוראות

1
מפזרים ג ' לטין מעל 1/4 כוס חלב בקערה קטנה ולתת לרכך 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
לגרד זרעים שעועית וניל לתוך סיר כבד קטן ולהוסיף תרמיל.
מרכיבים שתצטרך
חלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדרחלבוני ביצה מפוסטרים (מקרטון), בטמפרטורת החדר
1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם1 כפית אבקת ג'לטין ללא טעם
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
3
מוסיפים 3/4 כוס חלב וסוכר הנותרים ומביאים רק לרתיחה על חום בינוני, ערבוב עד הסוכר מומס.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
4
הסר מהחום.
5
מוסיפים תערובת ג ' לטין לתערובת חלב חם, ערבוב עד מומס. צ ' יל מהיר באמבט קרח, ערבוב מדי פעם, עד קר אבל לא מעובה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
6
מערבבים בחמאה, ולאחר מכן מסננים דרך מסננת בסדר רשת למדידת זכוכית גדולה, השלכת מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
7
יוצקים לתוך קערות וצינה עד סט, לפחות 8 שעות.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
1
להביא יין, מים, סוכר, שידות, עלה דפנה לרתיחה בסיר כבד קטן על חום בינוני, ערבוב עד הסוכר מומס, ואז להרתיח עד כ 1/3 כוס, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
2
מוסיפים תותים ומבשלים 5 דקות. להשליך שידות עלה דפנה, ולאחר מכן תערובת תות פורה בבלנדר עד חלקה (להיזהר בעת מיזוג נוזלים חמים). כוח דרך מסננת בסדר רשת נקייה להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עם קצת בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
רוטב צ ' יל, ערבוב מדי פעם, עד קר, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
1
רוטב כפית מעל פודינג העליון עם פירות יער הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
1
פודינג חמאה ורוטב יכול להתבצע 3 ימים קדימה ומקורר בנפרד.
מרכיבים שתצטרך
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה