מרק דגים מהיר Pastan הוא חלב חינם ו pescatarian מנה עיקרית. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 36 גרם חלבון 9 גרם של שומן, וסך הכל 472 קלוריות. אם יש לכם שמן זית, פטוצ'יני, מיץ צדפות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: הדג הפשוט שלי Bouillabaisse-ma bouillabaisse גרסה simplifiée, צרפתית בהבזק: פסטה בויאבז, ו מרק דגים שחור עם פסטה טרופי.
הוראות
1
מבשלים פטוצ ' יני בקירור על פי הוראות החבילה, השמטת מלח ושומן.
מרכיבים שתצטרך
פטוצ ' יני
(או או רגיל)
2
לנקז ולשמור חם.
3
שמן חום במחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
להוסיף שום למחבת; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
5
מוסיפים קמח למחבת; מבשלים 30 שניות, ערבוב כל הזמן עם מקצף. מערבבים את הרבס דה פרובנס, כורכום, עגבניות, ומיץ צדפות; מביאים לרתיחה. מערבבים בשבלולים, שרימפס ודגים. מכסים, להפחית את החום, ומבשלים 5 דקות או עד מולים פתוחים. השליכו פגזים שלא נפתחו.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
כורכום
ספגטי מיובש בקופסה
(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
6
מניחים 1 כוס פסטה בכל אחד 4 קערות; העליון כל מנה עם תערובת דגים 1/3 כוס 3 מולים.
מרכיבים שתצטרך
ספגטי מיובש בקופסה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)