מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות4
ציון בריאות24
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים
מנה חמה של חזיר ואטריות
נאצ'וס עוף מול
סטייק עגול סאוברבראטן
מתכונים קשורים
חלום פטל שכבתי
פאי אוכמניות טרי
גלידת רימונים שמנת
גבינה ביתית של ואל עם שום וקאיין
מגזין

פסטה שיער מלאך עם לימון, תפוחי אדמה אצבעונית וירקות חמניות

פסטה שיער מלאך עם לימון, תפוחי אדמה אצבעונית וירקות חמניות
פסטה שיער מלאך עם לימון, תפוחי אדמה אצבעונית וירקות חמניות עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 39 גרם של שומן, וסך הכל 727 קלוריות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו מלח כשר, שמן זית, שמנת כבדה ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: פסטה עם שרימפס וירקות, לימון מלאך-פסטה שיער, ו פסטה שיער מלאך לימון ואגוז.

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
שים את תפוחי האדמה על תבנית אפייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2
טפטוף עם שמן זית ועונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
3
שים את המגש במרכז התנור ומבשל עד שתפוחי האדמה רכים כאשר פירסינג בקצה סכין, על 20 עד 30 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
4
מבשלים את הפסטה: מביאים סיר גדול של מים לרתיחה מתגלגלת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
5
מוסיפים את 2 כפות מלח ולהביא את המים בחזרה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
6
מוסיפים את הפסטה ומבשלים 3 דקות. מערבבים את הפסטה עם כף קרושה כדי לוודא שהוא לא clump או מקל לתחתית כפי שהוא מבשל.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
7
במסננת גדולה, לנקז את הפסטה. שמור 1/2 כוס של נוזל הפסטה, במקרה שיהיה צורך להשתמש בו מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
8
במחבת גדולה, לשלב את השמנת הכבדה ושמנת חמוצה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. להפחית את השמנת מעל חום בינוני לטאטא עד שהוא מתעבה וכל השמנת החמוצה נמס, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
דַק-דַק-
9
מוסיף את גרידת לימון, מיץ לימון ו "splash" של רוטב ווסטרשייר. טעם לתיבול. (*ראה הערה של קוק) מערבבים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
10
מוסיפים את הפסטה למחבת וזורקים למעיל עם הקרם. כבה את החום ולאפשר לפסטה "לנוח" במשך 2 דקות, משליך למעיל, מעת לעת. בינתיים, לשים את תפוחי האדמה על משטח שטוח ולהשתמש סכין חדה לחתוך אותם לתוך 1/2 עד 3/4 אינץ ' עבה סיבובים. מערבבים את פרוסות תפוחי האדמה לתוך רוטב הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
11
מגישים את הפסטה: לחמם את הקערות הגשה. אם הקרם הוא עבה מדי, להוסיף קצת יותר של פסטה בישול נוזלי לסובב אותו סביב על החום לרגע. מערבבים את הירוקים חמניות כפית את הפסטה לתוך הקערות.
מרכיבים שתצטרך
יורה חמניותיורה חמניות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
12
מגישים באופן מיידי.
13
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
14
שים את תפוחי האדמה על תבנית אפייה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
15
טפטוף עם שמן זית ועונה עם מלח ופלפל, לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
16
שים את המגש במרכז התנור ומבשל עד שתפוחי האדמה רכים כאשר פירסינג בקצה סכין, על 20 עד 30 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
17
מבשלים את הפסטה: מביאים סיר גדול של מים לרתיחה מתגלגלת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
18
מוסיפים את 2 כפות מלח ולהביא את המים בחזרה לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
19
מוסיפים את הפסטה ומבשלים 3 דקות. מערבבים את הפסטה עם כף קרושה כדי לוודא שהוא לא clump או מקל לתחתית כפי שהוא מבשל.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
20
במסננת גדולה, לנקז את הפסטה. שמור 1/2 כוס של נוזל הפסטה, במקרה שיהיה צורך להשתמש בו מאוחר יותר.
מרכיבים שתצטרך
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
21
במחבת גדולה, לשלב את השמנת הכבדה ושמנת חמוצה. מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם. להפחית את השמנת מעל חום בינוני לטאטא עד שהוא מתעבה וכל השמנת החמוצה נמס, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
דַק-דַק-
22
מוסיף את גרידת לימון, מיץ לימון ו "splash" של רוטב ווסטרשייר. טעם לתיבול. (*ראה הערה של קוק) מערבבים בעירית.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
23
מוסיפים את הפסטה למחבת וזורקים למעיל עם הקרם. כבה את החום ולאפשר לפסטה "לנוח" במשך 2 דקות, משליך למעיל, מעת לעת. בינתיים, לשים את תפוחי האדמה על משטח שטוח ולהשתמש סכין חדה לחתוך אותם לתוך 1/2 עד 3/4 אינץ ' עבה סיבובים. מערבבים את פרוסות תפוחי האדמה לתוך רוטב הפסטה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב פסטהרוטב פסטה
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
24
מגישים את הפסטה: לחמם את הקערות הגשה. אם הקרם הוא עבה מדי, להוסיף קצת יותר של פסטה בישול נוזלי לסובב אותו סביב על החום לרגע. מערבבים את הירוקים חמניות כפית את הפסטה לתוך הקערות.
מרכיבים שתצטרך
יורה חמניותיורה חמניות
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
25
מגישים באופן מיידי.
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
קיש אישי
בקר בקארי עם כיסונים