קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות22
מגזין

צלוי צלעות יום ראשון

צלוי צלעות יום ראשון
צלוי צלע יום ראשון נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 1495 קלוריות, 55 גרם חלבון ו 139 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. 242 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. גשו לסופר וקנו מיונז, שמנת, חזרת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו-25 דקות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מדהים של 85%. מתכונים דומים: צלוי צלעות יום ראשון, צלי קדירה ביום ראשון, ו צלי קדירה ביום ראשון.

הוראות

1
תראה איך להכין את המתכון הזה.
2
שעתיים לפני הצלייה, להסיר את הבשר מהמקרר ולאפשר לו לבוא לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
3
מחממים התנור ל 500 מעלות F (ראה הערה של קוק).
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
4
מניחים את מתלה התנור על המיקום השני הנמוך ביותר.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
מניחים את הצלי במחבת גדולה מספיק כדי להחזיק אותו בנוחות, עצם בצד למטה, ולהפיץ את החלק העליון עבה עם מלח ופלפל. צולים את הבשר במשך 45 דקות. מבלי להסיר את הבשר מהתנור, להפחית את טמפרטורת התנור ל 325 מעלות צלוי במשך 30 דקות נוספות. לבסוף, להגדיל את הטמפרטורה ל 450 מעלות F ולצלות עוד 15 עד 30 דקות, עד הטמפרטורה הפנימית של הבשר הוא 125 מעלות F. (להיות בטוח המדחום הוא בדיוק במרכז הצלי.) זמן הבישול הכולל יהיה בין 1 1/2 ו 1 3/4 שעות. בינתיים, תכין את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מוציאים את הצלי מהתנור ומעבירים אותו ללוח חיתוך. מכסים אותו בחוזקה בנייר אלומיניום ומאפשרים לבשר לנוח במשך 20 דקות. לגלף ולהגיש עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
קרש חיתוךקרש חיתוך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
7
לטאטא יחד את המיונז, חרדל, חזרת, שמנת חמוצה, ומלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
זיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטוזיתי קוקטייל ממולאים בפימיינטו
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך