צלי החזיר של בטי
המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. גשו לסופר וקנו צלי חזיר, שום, חרדל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 51%. מתכונים דומים: בשר חזיר צלוי בתנור פשוט, בשר צלוי של חזיר עם תפוח ומילוי חזיר ורוטב סיידר, ו Uptown צלעות חזיר ורוטב תפוחים: בשר חזיר צלוי עם תפוחים אסקלופד.
הוראות
מחממים תנור ל 350 מעלות F (175 מעלות C).
צולים דברים עם שום, מלח, פלפל ותבלינים Cajun. בסיר גדול של מים רותחים, מרתיחים צלי עד שהבשר מעט ורוד.
שכב צלי בתבנית אפייה 9x13 אינץ מצופה בנייר אלומיניום. מכסים בקטשופ וחרדל. ואז לכסות עם יותר לסכל ואופים בתנור שחומם מראש במשך 1 1/2 עד 2 שעות או עד הטמפרטורה הפנימית הגיעה 145 מעלות F (63 מעלות C).