קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות5
ציון בריאות17
מגזין

צלעות חזיר חנוקות עם פסטה

צלעות חזיר חנוקות עם פסטה
צלעות חזיר עם פסטה יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מתאים ל-5 מנות. מנה זו מכילה סביב 29 גרם חלבון 13 גרם של שומן, וסך הכל 259 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם בצל, צלעות חזיר, שמן צמחיוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. למתכון הזה מבטי קרוקר יש 4 מעריצים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו צלעות חזיר חנוקות עם פסטה, צלעות חזיר חנוקות, ו צלעות חזיר חנוקות (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 12 אינץ ' מחבת nonstick מעל חום בינוני גבוה עד חם.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים צלעות חזיר; מבשלים כ 2 דקות בכל צד או עד מעט השחמה.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
3
הסר צלעות חזיר ממחבת; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
להפחית חום בינוני. באותו מחבת, מחממים שמן עד חם.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים בצל ופטריות; מבשלים 3 דקות, ערבוב לעתים קרובות. מערבבים בחלב ותערובת תיבול (מתוך קופסת ההמבורגר הלפר האולטימטיבית).
מרכיבים שתצטרך
המבורגר הלפרהמבורגר הלפר
3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות3 עגבניות בינוניות, קלופות, זרעו וקצוצות
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
6
חום לרתיחה. להחזיר צלעות חזיר למחבת; כפית חלק מהרוטב על חזיר. להפחית את החום; לכסות ומבשלים 9 עד 11 דקות, ערבוב ולהפוך צלעות חזיר מדי פעם, עד חזיר הוא כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
בינתיים, בסיר 2 ליטר שני שלישים מלאים במים רותחים, להוסיף פסטה לא מבושלת (מתוך קופסת ההמבורגר הלפר האולטימטיבי). חזור לרתיחה; להפחית את החום. מבשלים חשפו כ -10 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד הפסטה מכרז.
מרכיבים שתצטרך
המבורגר הלפרהמבורגר הלפר
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
8
ניקוז; לכסות כדי להתחמם.
9
מערבבים רוטב שמנת (מתוך תיבת ההמבורגר עוזר האולטימטיבי) לתוך תערובת במחבת. לבשל, לערבב כל הזמן, רק עד חם.
מרכיבים שתצטרך
המבורגר הלפרהמבורגר הלפר
רוטב שמנתרוטב שמנת
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מגישים צלעות חזיר ותערובת רוטב על פסטה.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
מתכון לפיצוצ'רימתכון לפיצוצ'רי
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
11
מקשטים עם פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

צלעות חזיר עובדות ממש טוב עם שרדונה, פינו נואר וריזלינג. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה חנה עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
חנה שרדונה
חנה שרדונה
עם צבע של דבש מבריק קש זהוב, יין זה מביא ניחוחות של אפרסק בגריל, פאי אגס, עם קרמל,נבל, אננס. על החיך, פרוסת תפוח טרי עם קרום עוגה, קרמל, עוגת אגס, אפרסק בגריל, טוסט ובננה.