צלעות חזיר בגריל עם שני מלונים Salsan נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 228 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 28 דקות. אם יש לכם מלח, שמן canolan, פלפל jalapeño, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. נסו צלעות חזיר צלויות עם רוטב אננס צלוי, צלעות חזיר בגריל עם סלסה Tomatillo, ו צלעות חזיר בגריל ~ סלסה אננס (מתכונים דומים).
הוראות
1
כדי להכין סלסה, לשלב את המרכיבים הראשונים 7; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
Dientes De Ajo
2
כדי להכין צלעות חזיר, לחמם מחבת גריל על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
3
שלב שמן הבא 4 מרכיבים (דרך פלפל שחור) בקערה קטנה. לשפשף תערובת שמן על שני הצדדים של צלעות חזיר. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
5 שיני שום, קלופות, חצויות וחתוכות לפרוסות דקות
דַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים חזיר למחבת; מבשלים 4 דקות בכל צד או עד לרמה הרצויה של doneness.
שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם בחירה מצוינת לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. היקב האן סנטה לוסיה Highlands שרדונה עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.