קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות25
ציון בריאות2
מגזין

צ'אטני אפרסק עבה

צ'אטני אפרסק עבה
צ'אטני אפרסק עבה עשוי להיות רק התבלין שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 170 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 4g של שומן למנה. מתאים ל-25 מנות. גשו לסופר וקנו שיני שום, סוכר חום היטב, חומץ יין, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -45 דקות. נסו אפרסק עבה-ג'ינג'ר צ' אטני, Chutney עגבניות עבה, ו עוף מטוגן צלעות חזיר עם צ'אטני אגס עבה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטגן הראשון 3 מרכיבים בשמן חם בתנור הולנדי מעל חום בינוני-גבוה 3 עד 5 דקות. מערבבים באפרסקים וב-9 המרכיבים הבאים, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד שהסוכר מתמוסס. מביאים לרתיחה, להפחית את החום, ומבשלים, ערבוב מדי פעם, 1 שעה או עד מעובה. (לא לבשל עד הפרי הוא רגשני. מערבבים בפקאנים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים1-1/4 כוסות תותים לא ממותקים קפואים, מופשרים
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
* מיץ תפוחים או מיץ ניתן להחליף ברנדי.
מרכיבים שתצטרך
סיידר תפוחיםסיידר תפוחים
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס