קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

צ'ילי טבעוני של רוקו

צ'ילי טבעוני של רוקו
צ'ילי טבעוני של רוקו יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 500 קלוריות, 21 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. אם יש לך פלפלים, רסק עגבניות, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב מלח הים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בראוניז מלח ים פטל כקינוח. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. נסו רוקו כמה נמוך אתה יכול ללכת רוטב מרינרה דל שומן, צלעות ברביקיו של השף רוקו Dispirito, ו David Rocco ' s Torta Di Ricotta (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני. מטגנים 1-1 / 2 כוסות בצל (שומרים את הכוס השנייה 1/2) יחד עם הסלרי והגזר עד רך.מערבבים את הפלפלים, שום, אבקת צ ' ילי וכמון. לבשל על 6 דקות.מערבבים עגבניות, רסק עגבניות, שעועית ותירס. מתבלים באורגנו, בזיליקום, מלח ופלפל.מביאים לרתיחה, ולהפחית את החום לנמוך. כיסוי ומבשלים במשך 30 דקות, ערבוב מדי פעם.מערבבים מיץ ליים וכוסברה ממש לפני ההגשה. למעלה עם שמור 1/2 כוס בצל קצוץ גבינת סויה, אם שימוש.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
גבינת סויהגבינת סויה
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גסזיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפלים קצוציםפלפלים קצוצים4שרימפס וורידיםפלפל שחור, לפי הטעםפלפל שחור, לפי הטעם425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית שחורה, עם נוזלשעועית שחורה, עם נוזל425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.שעועית, עם נוזלשעועית, עם נוזל794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.עגבניות קצוץ, עם נוזלעגבניות קצוץ, עם נוזל1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרגזר קצוץגזר קצוץ1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרסלרי קצוץסלרי קצוץ13 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אבקת צ'ילי (לפי הטעם)אבקת צ'ילי (לפי הטעם)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסברה קצוצהכוסברה קצוצה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'מים חמים (100°F)מים חמים (100°F)3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון12 כפיות אבקת שוםכמון טחוןכמון טחון12 כפיות אבקת שוםאבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץ, מחולקבצל קצוץ, מחולק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אורגנו מיובשאורגנו מיובש4שרימפס וורידיםמלח ים, לפי הטעםמלח ים, לפי הטעם33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה312דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.תירס הקרנל כולו, ללא משיכהתירס הקרנל כולו, ללא משיכה