קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות34
מגזין

צ'ילי עוף מקרוני וגבינה

צ'ילי עוף מקרוני וגבינה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל צ'ילי עוף מק וגבינה. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 788 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 32 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %30 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חזה עוף צלוי, בצל ירוק, מלח כשר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. נסו סיר אחד הודו צ'ילי מק + וידאו, מקרוני וגבינה טבעוני הטוב ביותר, ו מקרוני וגבינה טבעוני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיף את הפסטה ומבשל כמו התווית מפנה.
מרכיבים שתצטרך
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
3
מסננים, שוטפים מתחת למים קרים וחוזרים לסיר. לזרוק עם 1/4 כוס חלב. למעלה עם גבינה ועוף (לא מערבבים).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
בינתיים, להמיס 1 חמאה כף במחבת גדולה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מוסיפים את הבצל הירוק, אבקת צ ' ילי, 1 כפית מלח וכמה טחנות פלפל. לבשל, ערבוב, 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
6
תוסיף חצי מ "פיקו דה גאלו". לבשל, ערבוב, עד הבצל הירוק לרכך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
Pico De GalloPico De Gallo
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
7
להפחית את החום בינוני.
8
מוסיפים את 2 כפות הנותרים חמאה מערבולת להמיס.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות
9
מפזרים את הקמח; לבשל, ערבוב, עד צורות להדביק, על 1 דקה. בהדרגה מערבבים את המרק ואת הנותרים 1 כוס חלב. להביא לרתיחה; לבשל, ערבוב מדי פעם, עד עבה מספיק כדי לצפות את החלק האחורי של כף, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
10
מוסיפים את הרוטב לסיר עם הפסטה. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב, עד הגבינה נמסה, על 3 דקות; העונה עם מלח ופלפל. למעלה עם 1/2 כוס הנותרים פיקו דה גאלו.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
Pico De GalloPico De Gallo
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
11
צילום: ג ' סטין ווקר