קושיקל
מוכן ב8 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

צ'ימיצ' ורי.

צ'ימיצ' ורי.
צ'ימיצ' ורי יכול להיות רק ללא גלוטן, חלב חינם, פליאוליתית, ולטו אובו צמחוני מתכון שחיפשת. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 176 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זה עובד הכי טוב כמו רוטב, והוא נעשה בערך 8 דקות. גשו לסופר וקנו שמן זית כתית נוספת, שיני שום, מלח ים, ועוד מספר מצרכים כדי להפוך אותו היום. 5244 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח אמריקה הלטינית. זה הביא לך על ידי מתכונים פשוט. עם כפית ציון של 0% הצלחת הזו ניתנת לאילתור. Bistec Argentino al Chimichurri (סטייק עם רוטב Chimichurri), סטייק עם רוטב צ'ימיצ' ורי (Carne con Chimichurri), ו טורטיות סטייק צ'ימיצ' ורי עם צ'ימיצ' ורי אבוקדו דומים מאוד למתכון זה.

הוראות

1
דק קוצצים את הפטרוזיליה, אורגנו טרי, ושום (או לעבד במעבד מזון כמה פולסים).
מרכיבים שתצטרך
אורגנו טריאורגנו טרי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2
מניחים בקערה קטנה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מערבבים את שמן הזית, חומץ, מלח, פלפל, פתיתי פלפל אדום. להתאים תבלינים.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
(או או רגיל)(או או רגיל)
4
מגישים מיד או מקררים. אם קר, לחזור לטמפרטורת החדר לפני ההגשה. יכול לשמור ליום או יומיים.