קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות5
מגזין

צ'רלסטון הומיני ממטבח האחים לי צ'רלסטון

צ'רלסטון הומיני ממטבח האחים לי צ'רלסטון
Charleston Hominy from ' The Lee Bros. Charleston Kitchen is a ללא גלוטן, ראשוני וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 3 מנות. עם 222 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-14 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו חלב, גרגירי אבן גסים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו קוקטייל הוגו מהמטבח של האחים לי צ'רלסטון, שרימפס ודגנים מ 'האחים לי צ' רלסטון מטבח, ו ממרח הגבינה של הנרי מהמטבח של האחים לי צ'רלסטון. (מתכונים דומים).

הוראות

1
יוצקים את החלב ו 2 כוסות מים לתוך סיר 2 ליטר, לכסות, ולהפוך את החום בינוני גבוה. כאשר מבשלים את הנוזל, להוסיף את גריסים, חמאה, ו 1/2 כפית מלח, ולהפחית את החום בינוני. מערבבים כל כמה דקות עד גריסים הפכו ריחני, והם עקביות של מרק עבה, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
להפחית את החום נמוך ומבשל, ערבוב לעתים קרובות ולעתים קרובות יותר, במשך כ 20 דקות, עד אז הבועות יופיעו לעתים רחוקות כמו גריסים התקשו ליפול בעצלתיים מקצה כף.
מרכיבים שתצטרך
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
3
להוסיף 1/2 כפית פלפל שחור ומבשלים כ 10 דקות יותר, תוך ערבוב כל הזמן כדי למנוע את גריסים מעובים מלצרוב על החלק התחתון של המחבת (למנות מישהו למשימה ערבוב אם אתה צריך להתרחק—סיר חרוך של גריסים הוא מריר ואובדן מוחלט). אם הגריסים שלך מתעבים מהר מדי, או אם הם מחוספסים מדי לטעמך, מוסיפים מים בחצי הכוס, ערבוב לשלב, ולהמשיך לבשל עד במכרז.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
4
כאשר גריסים נוקשים לדבוק היטב את הכף, לכבות את החום ומערבבים. מתבלים במלח ופלפל שחור לפי הטעם ומגישים מיד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 אונקיות צ'דר מגורר2 אונקיות צ'דר מגורר