המתכון של הקאפקייקס המיושנים יכול לספק את התשוקה האמריקאית שלכם בסביבה 2 שעות. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 4 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 378 קלוריות. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-319 היו אומרים שזה פגע במקום. זה עובד היטב כמו קינוח במחיר סביר מאוד. גשו לסופר וקנו מלח, אבקת אפייה, סוכר ועוד מספר מצרכים לעשות היום. נסו קאפקייקס מיושנים, עוגות קרמל מיושנות, ו עוגיות סורגום עם קרם מוקצף ויסקי כתום-Wild West Cupcakes (מתכונים דומים).
הוראות
1
הפוך את נסורת כתומה: בקערה קטנה, לערבב יחד את הסוכר ואת גרידה כתומה.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
3 מקלות בייגלה
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
1
מניחים מדף אפייה במרכז התנור ומחממים מראש את התנור ל 177°. קו שני 6 כוס מחבתות מאפין בגודל ג ' מבו עם מצעים ומניחים בצד.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מניחים מסננת על קערה בגודל בינוני ערבוב לנפות יחד את קמח העוגה, אבקת אפייה, ומלח. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
קמח עוגה
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
3
בקערה נוספת בגודל בינוני ערבוב, עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה, להכות את החמאה והסוכר יחד עד אור ורך, 2 עד 3 דקות. לגרד את הצדדים של הקערה, ולהוסיף את הביצים, מכות עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
4
מוסיפים את תערובת הקמח, מיץ תפוזים, גרידת תפוזים, תמצית תפוזים ווניל, מכים במהירות נמוכה רק עד שכל החומרים היבשים משולבים.
מרכיבים שתצטרך
אריזת מתנה סגולה
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
5
מוסיפים את השמנת החמוצה ומכים שוב לשלב, מגרד את הצדדים של הקערה לפי הצורך.
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
6
מלא כל כוס מאפין מוכן עם הבלילה מעוגלת 1/3 כוס, על 3/4 מלא.
7
אופים, סיבוב המחבתות באמצע הדרך, עד צמרות הם רק המשרד למגע ובוחן מוכנס במרכז הקאפקייקס יוצא נקי, על 24 דקות. השאירו את הקאפקייקס במחבת על מדף להתקרר במשך 5 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מעבירים את העוגות למדף התיל להתקרר לחלוטין לפני הציפוי, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייה
9
הפוך את קרם חמאה: בקערת ערבוב בגודל גדול, עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית גבוהה, להכות את החמאה עד אור ורך. לגרד את הצדדים של הקערה, להפחית את המהירות בינונית, ולהוסיף מחצית הסוכר של ממתקים, ויסקי, ביטר, תמצית תפוזים, גרידה כתומה, מכה לשלב.
מרכיבים שתצטרך
אריזת מתנה סגולה
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
3 ויסקי של 30 מ"ל
וויסקי.
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
10
מוסיפים את שאר הסוכר של הממתקים, מכים על בינוני גבוה במשך 2 עד 3 דקות עד חלקה מאוד שמנת, מגרד את הצדדים של הקערה לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
11
בניית Cupcake: באמצעות שיפוד עץ, לתקוע על 15 חורים בחלק העליון של כל cupcake ולאט לאט כפית 1 עד 2 כפיות של הוויסקי מעל החלק העליון של כל קאפקייק.
מרכיבים שתצטרך
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
וויסקי.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
12
תן להם לשבת במשך 10 דקות כדי לאפשר את הוויסקי להיספג. עכשיו לקבל את זה כדור גלידה (2 עד 2 1/4 אינץ ' בקוטר) ומעל כל קאפקייק עם ציפוי.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
סוכריות בגודל ביס של סקיטלס
48 חתיכות ליקריץ אדום בטעם בזול
וויסקי.
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
13
מפזרים את צמרות עם 1/4 עד 1/2 כפית של נסורת כתומה, אם תרצה בכך. קאפקייקס ניתן בקירור עד 3 ימים במיכל אטום, או קפוא במשך 1 חודש.