קוסקוס ירקות מרוקאי עם שוק כבש

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל קוסקוס ירקות מרוקאי עם שאנקס כבש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 1090 קלוריות, 53 גרם חלבון ו 26 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו שמן קנולני, פלפל צ'ילי, לפת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בצימוקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז עם צימוקים וקינמון כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. נסו צלעות כבש מרוקאיות, נקזי טלה מרוקאים, ו צלעות כבש מרוקאיות מבושלות איטיות (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר לכסות חומוס עם מים ומבשלים, מכוסה, עד במכרז.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

ניקוז, מגניב ולהסיר skins.In תחתית של Couscoussier (או כפול מלאי סיר w/steamer), מחממים 5 כפות של חמאה ושמן על חום בינוני עד חם.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים כבש, מלח, תבלינים, בצל, עשבי תיבול ועגבניות; מכסים ומבשלים, ערבוב מדי פעם במשך 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

צ'יפס קינמון וייטנאמי

אפונה קלופה, לא חובה

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים 3 ליטרים מים וחומוס; מכסים ומבשלים על אש נמוכה, 1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה

אורז ארוך במיוחד של קנילה®

חותכים בשר לחתיכות, משליכים עצמות.

מרכיבים שתצטרך

מים כדי לאפשר

מוסיפים גזר, לפת חבוש מרק כבש ומבשלים 30 minutes.In סקווש כיסוי סיר נפרד עם מרק מתבשיל כבש ומבשל עד tender.To מרק כבש להוסיף קישואים, פלפל צ ' ילי, וצימוקים.למעלה עם מסננת המכילה קוסקוס, כיסוי וקיטור 20 דקות.נקודה קוסקוס עם חמאה שנותרה במהלך 5 הדקות האחרונות של steaming.To מגישים, כפית קוסקוס על צלחת הגשה ולזרוק עם גי*, Smen * * או חמאה.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שום קצוץ