קלמרי

קלמרי עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 876 קלוריות, 83 גרם חלבון ו 18 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לך שמן זית, ווסאבי, זלצר, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו-37 דקות. נסו קלמרי בערב חג המולד / Calamari In Umido per la Vigilia di Natale, קלמרי, ו קלמרי (מתכונים דומים).

הוראות

לזרוק קלמרי עם חלב חמאה בקערה לא תגובתי, לכסות ולתת מושרה במקרר במשך 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן

2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הפוך ציפוי על ידי חימום שמן זית על חום בינוני במחבת בינונית.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוסיפים פלפלים, עגבניות מיובשות, בצל ירוק, זנגביל טרי, ווסאבי וטחון עד שפלפלים רכים וטעמים משתלבים.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות מיובשות מצנצנת

ג ' ינג ' ר טרי

ג'ינג'ר שלם, מרוסק

נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)

ווסאבי

הסר מהחום והנח בצד.

מסננים קלמרי במרינדה דרך מסננת או מסננת.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף

שמן קנולה חום בטיגון עמוק 375 מעלות F (או כמו יצרן מטגן עמוק מפנה עבור מזונות דומים). כדי להפוך טמפורה, לערבב קמח, קורנפלור, אבקת אפייה, מלח ופלפל בקערה. Dredge פרוס calamari בתערובת היבשה, ואז להפריש בקצרה.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה

8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית

2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

הוסף סודה בזרם לתערובת טמפורה תוך לטאטא כל הזמן לעשות לתוך הבלילה. לטבול קלמרי לתוך הבלילה או מצקת הבלילה מעל קלמרי, ומניחים לתוך סל הטיגון עמוק, טיגון במשך דקה או שתיים עד חום זהוב.

מרכיבים שתצטרך

2 עד 3 ליטר שמן בוטנים, שמן זרעי ענבים או שמן צמחי אחר

מים מוגזים