תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כדורי בשר עם רוטב עגבניות מתובל. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 6 . מנה זו מכילה סביב 18 גרם חלבון 16 גרם של שומן, וסך הכל 276 קלוריות. גשו לסופר וקנו זנגביל טחון, טלה טחון, פיתות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שטרודל תפוחים כקינוח. נסו Kafta Tajine (קציצות מתובל מרוקאי W / ביצים ברוטב עגבניות), קציצות עם רוטב יוגורט מתובל, ו קציצות עם רוטב יוגורט מתובל (מתכונים דומים).
הוראות
1
שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
2
להוסיף 2 כפות בצל ושום; לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן. מגניב במקצת.
מרכיבים שתצטרך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשה
3
מערבבים תערובת בצל, פירורי לחם, ונענע; מוסיפים כבש, בקר, 1/2 כפית מלח, 1/4 כפית פלפל וביצה; מערבבים בעדינות. צורה לתוך כדורי בשר 30 (1 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשה
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
אפונה קלופה, לא חובה
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
(או או רגיל)
כמו למשל M&M's
4
להחזיר מחבת בינוני גבוה; להוסיף כדורי בשר. לבשל 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
5
הסר כדורי בשר מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
להוסיף 1/2 בצל כוס למחבת; לטגן 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
7
הוסף זנגביל והבא 3 מרכיבים; מבשלים 5 דקות. מערבבים 1/4 כוס מים, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל. להחזיר כדורי בשר למחבת; ומבשלים 20 דקות או עד הסוף.
מרכיבים שתצטרך
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)