המתכון פלפל שחור קרפים עם גבינת עיזים ועגבניות מוכן בערך 8 שעות ו-17 דקות והוא בהחלט סופר צמחוני ומתאים לאוהבי מזון ים תיכוני. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 459 קלוריות, 16 גרם חלבון ו 20 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפל, יומן של גבינת עיזים, בתוספת 1 tbs. קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכון זה של וויליאמס סונומה יש 8 אוהדים. מתכונים דומים: קרפים כוסמת עם תירס, עגבניות וגבינת עיזים, שוקולד ופלפל שחור טראפלס גבינת עיזים, ו גבינת עיזים, פלפל שחור, ופירות דבש.
צרפתית עובדת ממש טוב עם בורדו, שמפניה ובורגונדי לבן. יין צרפתי הוא מגוון בדיוק כמו אוכל צרפתי, אבל אתה כמעט ולא להשתבש עם שמפניה. אם הארוחה שלך דורשת יין לבן, אתה יכול גם לנסות בורגונדי לבן. לאדום, נסה תערובת בורדו אדומה. קרם Calvet דה בורדו ברוט עם 4.9 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.