קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות21
מגזין

ראג'ס פובלנאס

ראג'ס פובלנאס
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? ראג'ס Poblanas יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 85 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לך לחנות ותביא את קרם פרייה, שיני שום, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: Rajas Poblanas, Rajas Poblanas, ו Rajas Poblanas (רצועות Poblano).

הוראות

1
מחממים ברוילר, בונים אש בינונית-חמה בגריל פחם, או מחממים גריל גז עד גבוה. אם צולים, מניחים צ ' יילס על תבנית אפייה. אם צולה, לשים צ ' יילס ישירות על סבכת גריל. צלי, מפנה מדי פעם, עד רך וחרוך יפה בכל רחבי, 15-20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
להעביר צ ' יילס לקערה גדולה; לכסות בניילון נצמד ולתת קיטור במשך 15 דקות. פיל צ ' יילס. חצי אורך; להשליך זרעים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
חותכים לרוחב לרצועות 1/4".
4
מחממים מחבת כבדה יבשה גדולה מעל חום בינוני-גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים בצל; מבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד תחילת char, 6-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
6
להוסיף שום; לבשל עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
7
מוסיפים אורגנו ו 1 כוס מים; ומבשלים עד הבצל הוא רך ומים התאדו, 5-7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
8
מוסיפים צ ' ילי, מבשלים עד שהטעמים מתמזגים, בערך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
9
הסר מהחום; מערבבים בקרם פרייה וגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10
מוסיפים מים בכףמלאים אם התערובת יבשה מדי. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק