קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות20
מגזין

רביולי סלק עם חמאת פרג

רביולי סלק עם חמאת פרג
רביולי סלק עם חמאת פרג עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 33 גרם חלבון 33 גרם של שומן, וסך הכל 845 קלוריות. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתאים ל-5 מנות. זה ... יקר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. 113 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך סלק זהוב, פירורי לחם, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,שטרודל תפוחים כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: רביולי סלק עם חמאת פרג, רביולי ריקוטה עם חמאת פרג משחימה ואספרגוס, ו סלק-פרג מאפינס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. לעטוף סלק בנפרד בנייר כסף; מקום על תבנית אפייה. צלי עד רך כאשר פירסינג בסכין, על 1 שעה. פתח לסכל בזהירות (אדים יברחו). מגניב. לקלף סלק; דק לגרר לתוך קערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
למסיבותלמסיבות
2
מוסיפים גבינת ריקוטה ומתבלים לפי הטעם עם מלח ופלפל. מערבבים בפירורי לחם.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
לפי עוגהלפי עוגה
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
3
מגלגלים בצק פסטה טרי לסדינים על פי המתכון.
מרכיבים שתצטרך
בצק פסטהבצק פסטה
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')עיגול עוגת קרטון (6 אינץ')
4
מניחים 1 גיליון בצק על משטח העבודה. באמצעות חותך ביסקוויט עגול 3 אינץ', גיליון לחתוך 7 סיבובים.
מרכיבים שתצטרך
גיליון בצקגיליון בצק
בוטנים קלויים, קליפות הוסרובוטנים קלויים, קליפות הוסרו
5
מעבירים סיבובים לתבנית אפייה קלה; מכסים בניילון נצמד. חזור עם הבצק שנותר לסך של 56 סיבובים.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
כגון גבינות לטאקוכגון גבינות לטאקו
6
מפזרים 2 מגבות מטבח חלקות בקמח.
מרכיבים שתצטרך
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
7
מניחים 8 סיבובים פסטה על משטח העבודה, שמירה על הבצק שנותר מכוסה פלסטיק.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה1/2 כוסות אפונת אדמה קלופה
8
מניחים קערה קטנה של מים ליד משטח עבודה. כפית 1 כפית סלק מילוי על חצי מכל סיבוב. לטבול קצה אצבע לתוך מים ו dampen קצה 1 עגול. מקפלים בצק על מילוי, דוחפים החוצה אוויר רב ככל האפשר ולחץ על הקצוות בחוזקה לאטום.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת2 כוסות תערובת מלית מתובלת עשבי תיבול, מרוסקת
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
9
העבר למגבות מוכנות. חזור עם סיבובים שנותרו. לעשות קדימה יכול להיות מוכן 1 שבוע קדימה.
10
מעבירים לתבנית אפייה מעוטרת ומניחים במקפיא עד קפוא מוצק, כ 6 שעות.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
11
מעבירים רביולי לשקיות פלסטיק הניתנות לאכילה. ממיסים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני ומערבבים בזרעי פרג; להתחמם. עבודה בקבוצות, לבשל רביולי בסיר גדול של מים מלוחים רותחים עד מבושל דרך, ערבוב לעתים קרובות, על 2 דקות. באמצעות כף מחוררת, להעביר למחבת עם חמאה מומסת; לזרוק מעיל. מחלקים רביולי בין 8 צלחות; מפזרים פרמזן. הטעם, הצבע והמרקם של סלק טרי קלוי הוא שאין דומה לו, אז אפילו לא לשקול שימוש במגוון משומר. בעת בחירת סלק, בחר צרורות עם עלים בהירים, מבריק מצורף.
מרכיבים שתצטרך
קוקוס פתית, קלוי, אופציונליקוקוס פתית, קלוי, אופציונלי
רוטב עגבניות Hunt's®רוטב עגבניות Hunt's®
רביולירביולי
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
סלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילובסלק, אדום, זהוב, או Chioggia או כל שילוב
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן1/4 פאונד פרוס דק מעדניה הודו מעושן
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף