קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
מגזין

רוטב אספרסו פאדג'

רוטב אספרסו פאדג'
אם יש לך אבקת אספרסו, קצפת, סירופ תירס, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו אספרסו Nutellan רוטב פאדג'חם, עוגת גבינה מוקרמת עם רוטב אספרסו פאדג, ו גלידות ספומוני ברוטב אספרסו עם פאדג'חם (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים אבקת אספרסו במים חמים. ממיסים חמאה ושוקולד בסיר קטן על אש נמוכה, ערבוב עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
אספרסו מיידיאספרסו מיידי
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית12 עד 14 אונקיות ריבת אוכמניות איכותית
1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח1/2 עד 2/3 כוס, ועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשהחמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
2
לטאטא אספרסו ושאר החומרים; להביא לרתיחה מעל חום בינוני. לבשל 5 דקות, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
3
מגישים חם על עוגת גבינה. לאחסן במקרר.