רוטב בשמל
גשו לסופר וקנו מלח, קמח, חלב ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. נסו רוטב בשמל, איך להכין רוטב בשמל / רוטב גבינה, ו רוטב בשמל קל (מתכונים דומים).
הוראות
ממיסים חמאה בסיר קטן על אש בינונית-נמוכה.
לטאטא בקמח, ולבשל, לטאטא כל הזמן, 1 דקה.
מערבבים בחלב; להגדיל את החום בינוני, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 6 דקות או עד מעובה מבעבע. מערבבים במלח ופלפל. כיסוי וצינה עד מוכן לשימוש.