קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות8
מגזין

רוטב שמנת עגבניות וקרם בשר

רוטב שמנת עגבניות וקרם בשר
רוטב שמנת עגבניות וקרם בשר עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 304 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, בצל, קצפת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מרק עגבניות מתובל הודי צונן עם בשר סרטנים, בשר סרטנים ופלאן תרד עם עגבניות מעושנות Buerre Blanc, ו בשר סרטנים ואופים גבינת שמנת.

הוראות

1
להמס חמאה בסיר על חום בינוני; מוסיפים בצל, ו לטגן 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
לטאטא בקמח, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 עד 2 דקות או עד חלקה. (לא חום.) בהדרגה להוסיף מרק עוף ושמנת, לטאטא עד חלקה. מערבבים במלח ופלפל אדום טחון. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים עד מעובה. מערבבים בשר סרטנים ועגבניות; מבשלים רק עד מחומם היטב.
מרכיבים שתצטרך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
בשר סרטניםבשר סרטנים
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
* 1 פאונד חסילון גדול, טרי, מבושל וקליף, ניתן להחליף.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי