רוטב שמנת עגבניות וקרם בשר

רוטב שמנת עגבניות וקרם בשר עשוי להיות בדיוק הרוטב שאתה מחפש. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 304 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 23 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו חמאה, בצל, קצפת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכונים דומים: מרק עגבניות מתובל הודי צונן עם בשר סרטנים, בשר סרטנים ופלאן תרד עם עגבניות מעושנות Buerre Blanc, ו בשר סרטנים ואופים גבינת שמנת.

הוראות

להמס חמאה בסיר על חום בינוני; מוסיפים בצל, ו לטגן 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

הודו מבושל מגורר (או עוף)

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

ציוד שתשתמש בו

5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות

לטאטא בקמח, ומבשלים, ערבוב כל הזמן, 1 עד 2 דקות או עד חלקה. (לא חום.) בהדרגה להוסיף מרק עוף ושמנת, לטאטא עד חלקה. מערבבים במלח ופלפל אדום טחון. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים עד מעובה. מערבבים בשר סרטנים ועגבניות; מבשלים רק עד מחומם היטב.

מרכיבים שתצטרך

פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק