קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

ריבס-סורבה זנגביל

ריבס-סורבה זנגביל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל סורבה זנגביל ריבס. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 623 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-5 היו אומרים שזה פגע במקום. אם יש לכם סוכר, מיץ לימון, ריבס, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ותפריט טבעוני. נסו סורבה ריבס, סורבה ריבס, ו סורבה ריבס תות (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את סורבה: בסיר לא מגיב, להביא את rhubarb, סירופ זנגביל, ומלח כדי רתיחה עדינה על אש בינונית-נמוכה. מבשלים 10 עד 15 דקות, עד ריבס הופך צבע ורוד כהה עמוק והוא המרקם של רסק תפוחים רך מאוד. לדחוף דרך מסננת בינונית (לא בסדר) או מסננת עם מרית בזמן עדיין חם. זה צריך להניב 4 כוסות. מגניב לפני הוספת מיץ לימון והקפאה במכונת גלידה על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה1 פאונד נקניקיית מייפל, בתפזורת או הוצאה ממעטפת קישורים גדולה
גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)גלידה נפוליטנית (קרטון חסום)
תותים טריים וקצפת נוספתתותים טריים וקצפת נוספת
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
סורבהסורבה
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2
כדי להפוך את סירופ זנגביל: להביא 1 1/4 כוסות מים לרתיחה בסיר שאינו מגיב. מערבבים את הסוכר ואת זנגביל ולהביא לרתיחה נמוכה מאוד. מבשלים 1 שעה. לקרר את הג ' ינג ' ר בנוזל ולאחר מכן זן.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה