ריזוטו אביב

ריזוטו האביב עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני מגיש 8 . מנה אחת מכילה 419 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אביב. אם יש לך אורז arborio, שיני שום, מלח, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. , שהוא מוצק. נסו ריזוטו אביב, ריזוטו אביב, ו ריזוטו אביב (מתכונים דומים).

הוראות

שלב 3 כוסות מים רותחים מורלים בקערה; לכסות ולתת לעמוד במשך 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פטריות מורל

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מסננים פטריות; לשטוף עם מים קרים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים

1 כוס גריסי פנינה לבנים

מסננים וקוצצים.

הסר שעועית מן התרמילים; להשליך תרמילים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

מניחים שעועית בסיר בינוני עם הנותרים 3 כוסות מים רותחים; שעועית לבשל 1 דקה. יש לשטוף במים קרים.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

1 כוס גריסי פנינה לבנים

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

ניקוז; להסיר עורות חיצוניים משעועית. השליכו עורות.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

להביא מרק לרתיחה בסיר בינוני (לא להרתיח). לשמור על מרק חם על אש נמוכה.

מרכיבים שתצטרך

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מחממים שמן זית בסיר גדול על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

להוסיף כרישה ושום; לטגן 2 דקות או עד כרישה הוא רך.

מרכיבים שתצטרך

שום גויה®

ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

מוסיפים אורז ועגבניות; מבשלים 2 דקות, תוך ערבוב מתמיד. מערבבים ביין, מלח ופלפל; לבשל 1 1/2 דקות או עד הנוזל נספג. מערבבים 1 מרק כוס; לבשל על 2 1/2 דקות או עד הנוזל נספג כמעט, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

אפונה גויה®

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

להוסיף מרק שנותר, 1 כוס בכל פעם, ערבוב כל הזמן עד כל חלק של מרק נספג לפני הוספת הבא (כ 20 דקות בסך הכל). מערבבים במורל ושעועית; לבשל במשך 30 שניות או עד מחומם היטב. מערבבים בצלים ירוקים.

מרכיבים שתצטרך

ג'ינג'ר שלם, מרוסק