קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות25
מגזין

ריזוטו מהיר

ריזוטו מהיר
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל ריזוטו מהיר. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 7 גרם של שומן, וסך הכל 379 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. לך לחנות ותביא את פפר, הרבס דה פרובנס, חמאה, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. נסו ריזוטו עגבניות מהיר, ריזוטו מהיר וקל, ו ריזוטו עוף מהיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
הוסף אורזו ומבשל עד אל דנטה, על פי הוראות החבילה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד לציפוי
3
מסננים היטב במסננת.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
4
באותו סיר, להמיס חמאה על חום בינוני, מוסיפים בצל ו herbes דה פרובנס, ומבשלים, ערבוב, עד מתרכך, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
5
להקציף במרק וחלב. מערבבים אורזו מבושל ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
אורזו מבושלאורזו מבושל
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
קורנביף מעדנייה, חתוך לקוביותקורנביף מעדנייה, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
6
מגישים עם גבינת פרמזן ומתבלים עם פלפל.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)