קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות4
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

שולחן מרכז חתיכה - זהב עוגת טופר מרכזי

שולחן מרכז חתיכה - זהב עוגת טופר מרכזי
שולחן מרכז חתיכה - זהב עוגת צילינדר מרכזי דורש על 1 שעה ו 45 דקות מתחילתו ועד סופו. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 14 גרם חלבון, 52 גרם שומן, ובסך הכל של 1330 קלוריות. מתאים ל-4 ומחירו 1 מנות.9 דולר למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. אם יש לכם סוכר של קונדיטורים, חלב, דרזות זהב בגדלים שונים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף לא כל כך יוצא מן הכלל של 34%. מתכונים דומים: מרכז נוף שולחן חתיכה מיני עוגות שלוש דרכים, עוגה מרכזית של יום מאי, ו עוגת פטל" חתיכת עוגה".

הוראות

1
ציוד מיוחד: נרות מספר שנה, ריססו זהב
2
מחממים את התנור ל -350 מעלות צלזיוס. מרססים תבנית עוגה בגובה 6 על 3 אינץ ' בתרסיס בישול ללא מקל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
בקערת ערבוב גדולה שלבו את תערובת העוגה, הביצים, החמאה והחלב. בעזרת מערבל ידני מקציפים במהירות בינונית למשך 2 דקות, מגרדים את דפנות הקערה כדי להיות בטוחים שהבלילה משולבת היטב. מקפלים את הדולצ 'ה דה לצ' ה לבלילה, אך לא משלבים לחלוטין. ממלאים את תבנית העוגה 2/3 מהדרך למעלה. הכינו קאפקייקס עם הבלילה שנותרה. מרפדים תבנית מאפינס בספינות נייר ובעזרת כדור גלידה ממלאים את תבניות המאפינס בבלילה.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De LecheDulce De Leche
עוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובהעוגיות ג'ינג'רס נוספות, חצויות, לא חובה
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
בישול פולנטהבישול פולנטה
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
4
אופים את הקאפקייקס במשך 10 עד 12 דקות, ואת העוגה במשך 20 עד 25 דקות. החלקים העליונים צריכים להיות חומים זהובים, וקיסם המוחדר למרכז העוגה יוצא נקי.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
5
מוציאים מהתנור ומצננים 10 דקות לפני שפורקים ומתקררים לחלוטין על רשת, בצד ימין כלפי מעלה.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
6
ציפוי: בקערת ערבוב מקציפים יחד את ציפוי הווניל ואת הדולצ 'ה דה לצ' ה עד להטמעה טובה.
מרכיבים שתצטרך
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
Dulce De LecheDulce De Leche
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
7
הוסף מספיק סוכר של קונדיטורים כדי להפוך את הציפוי לסמיך אך למריחה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
8
כדי לקשט את העוגה, להשתמש בסכין משונן לחתוך את החלק העליון של העוגה כדי להפוך אותו שטוח. הדביקו את העוגה ללוח עוגת קרטון בגודל 6 אינץ', והקרחו את החלק העליון ואת דפנות העוגה עם ציפוי בתבנית מערבולת. לקשט את הדף עם דראג ' ים זהב, ואת מספר נרות. מקפיאים את הקאפקייקס ומסדרים אותם על מגש הגשה.
מרכיבים שתצטרך
לחתוך לקוביותלחתוך לקוביות
1 ממתק חמוץ בריטה תמנון1 ממתק חמוץ בריטה תמנון
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים