קושימומחה
מוכן ב5 שעות
מנות4
ציון בריאות15
מגזין

שיפודי בקר בסגנון טיקי טריאקי

שיפודי בקר בסגנון טיקי טריאקי
מתכון Tiki בסגנון בשר Teriyaki שיפודים יכול לספק הכמיהה היפנית שלך בערך 5 שעות. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה זו מכילה כ 29 גרם חלבון 17 גרם של שומן, וסך הכל 565 קלוריות. לך לחנות ותביא את מירין, שויו היפני, שום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הסוכר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות סוכר ללא סוכר מחיטה מלאה כקינוח. כמה אנשים באמת אהבו את המנה העיקרית. נסו שיפודי בקר טריאקי, שיפודי בשר טריאקי בגריל, ו שיפודי בשר בסגנון קוריאני עם אטריות אורז (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים סאקה, מירין, שויו, 1 כוס מיץ אננס, סוכר, שום, גזר, בצל ירוק בסיר בינוני על אש גבוהה. מביאים לרתיחה, להפחית לרתיחה, להקציף לשלב, ומבשלים עד התערובת היא סירופ מופחת 1 1/2 כוסות, על 1 שעה. מסננים דרך מסננת רשת בסדר ולאפשר להתקרר מעט.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
גב שומן חזירגב שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
שויושויו
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
רוטב שומשום יפנירוטב שומשום יפני
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
2
שלב הנותרים 1/2 כוס מיץ אננס עם 1/2 כוס רוטב מופחת ויוצקים לתוך שקית רוכסן בגודל גלון.
מרכיבים שתצטרך
2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק2 פחיות (115 גרם כל אחת) מיץ אננס לא ממותק
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
מוסיפים בשר פרוס לשקית ופונים למעיל. אפשר להשרות לפחות 1 שעה ומעלה
מרכיבים שתצטרך
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
4
מחממים פחם או גריל גז לחום גבוה, או מחממים מחבת גריל על חום גבוה עד לעישון.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים שיפודים על גריל ומבשלים מבלי לזוז עד חרוך, על 2 דקות. הפוך ומבשל עד הצד השני חרוך היטב, על 2 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
מברשת עם רוטב, ולאפשר להם לבשל במשך 15 שניות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
העברה לצלחת, מברשת עם יותר רוטב, ומגישים, עובר רוטב נוסף ליד השולחן.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

יין מומלץ: Chenin Blanc, Gewurztraminer, ריזלינג

אסייתי בתפריט? נסה זיווג עם Chenin Blanc, Gewurztraminer, ו ריזלינג. היין הטוב ביותר לאוכל אסיאתי תלוי במטבח ובמנה-כמובן - אבל אלה לבנים חומציים זוג עם מספר ארוחות מסורתיות, מתובל או לא. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא הקלטות שדה Chenin Blanc. יש לו 4.1 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 19 דולר.
הקלטות שדה Chenin Blanc
הקלטות שדה Chenin Blanc
טעמים של צדפות, תפוחים סבתא סמית, קמומיל ונרקיס.