קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 20 דק.
מנות4
ציון בריאות35
מגזין

שיפודי עוף עם מרינדה בוטנים-ג'ינג'ר

שיפודי עוף עם מרינדה בוטנים-ג'ינג'ר
שיפודי עוף עם מרינדה בוטנים-ג'ינג'ר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן, ומוצרי חלב מתכון מגיש 4 . מנה אחת מכילה 734 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 53 גרם שומן. אם יש לך רוטב סויה, קלוי, עלי כוסברה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב גרידת התפוז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת שוקולד מריר כתומה עם אגוזי מלך קלויים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-20 דקות. נסו שיפודי עוף במרינדה אשכוליות, שיפודי עוף עם מרינדה סויה-מירין, ו עוף בגריל עם וויסקי-ג'ינג'ר מרינדה (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, לטאטא יחד את מיץ התפוזים, גרידת תפוזים,חמאת בוטנים, סוכר, סויה, זנגביל, שום, פתיתי פלפל אדום עד חלקה באופן שווה בשילוב. שמור 1/3 כוס התערובת לשמש רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
רוטב טבילהרוטב טבילה
צבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחולצבעי מאכל ג'ל אדום, ירוק, צהוב וכחול
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
שים את המרינדה בשקית פלסטיק resalable, להוסיף את העוף, לאטום את התיק ולהפוך מעיל באופן שווה. מקררים ומאפשרים להשרות במשך 30 דקות עד 8 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר3 כוסות (6 אונקיות) בצל מטוגן מקורי של French's® או צ'דר
3
מחממים גריל לחום בינוני, (350 מעלות F), ומשפשפים את הסורג במגבת טבולה בשמן. חוט 1 עד 2 מכרזי עוף על כל שיפוד. גריל העוף עד מבושל היטב, על 2 עד 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)בצל מתוק מגורר (או דק, קצוץ דק)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
4
מעבירים למגש מנה ומפזרים כוסברה ובוטנים.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
שום מולבןשום מולבן
5
מגישים חם או בטמפרטורת החדר עם רוטב בוטנים שמורות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב בוטניםרוטב בוטנים