קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות16
מגזין

שלג על ההר השני

שלג על ההר השני
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל שלג על ההר השני. והוא יספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 541 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 15 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . לך לחנות ותביא פלפל, גבינת צ'דר, אטריות צ' או מיין, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 40 דקות. נסו קינוח פירות הרי הרוקי מושלג, עגל מוקפץ עם אפונה שלג ויורה אפונה שלג, ו עוגיות הרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר להביא 4 כוסות מים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
מוסיפים אורז ומערבבים. להפחית חום, כיסוי ומבשלים במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
3
בסיר בינוני מעל חום בינוני, לשלב מרק עוף ומרק. מערבבים ומבשלים במשך 8 עד 10 דקות, או עד מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
4
על 8 צלחות שכבת אורז מבושל, אטריות מיין צ ' או, תערובת מרק עוף, עגבניות, סלרי, פלפל ירוק, בצל ירוק, אננס, גבינה ועוד תערובת מרק עוף. למעלה עם שקדים, קוקוס ופימנטוס.
מרכיבים שתצטרך
4 קציצות עוף צמחוניות קפואות4 קציצות עוף צמחוניות קפואות
3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות3 כוסות לחם שיבולת שועל בן יום חתוך לקוביות
אורז מבושלאורז מבושל
כוס חזה הודו מבושל מגוררכוס חזה הודו מבושל מגורר
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
פימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלויפימיינטוס פרוס דק או פלפל אדום קלוי
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)