קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות33
מגזין

שעועית טפרי וראגו שומר

שעועית טפרי וראגו שומר
שעועית טפרי וראגו שומר עשויים להיות רק התוספת שאתה מחפש. צופה הדמות שלך? למתכון ואינו מכיל גלוטן, וטבעוני יש 169 קלוריות, 6 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 4. אם יש לכם מלח כשר, בצל, שמן זית ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 2 שעות ו -15 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 52%. הציון הזה מוצק. נסו אוסובוקו עם שעועית בסגנון טוסקני וראגו שומר, ראגו חזיר ושומר, ו ראגו עוף, שומר ועגבניות (מתכונים דומים).

הוראות

1
משרים שעועית למשך הלילה בקערה בינונית עם 1 קט. מים; או להרתיח בסיר בינוני עם 1 מרובע. מים 2 דקות, ולאחר מכן להסיר מהחום ולתת לעמוד, מכוסה, 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
חצוי שומר לאורכו, ואז פורסים דק לאורכו, משליכים את הליבה. בסיר בינוני מקפיצים שומר עם 1 כף. שמן על אש בינונית עד שהקצוות שחומים, 7 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
3
יוצקים לקערה; מצננים עד לשימוש.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מוסיפים את הנותרים 1 כף. שמן, הגזר והבצל למחבת; מטגנים עד שמתחילים להשחים, בערך 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוט דו רון או יין אדום יבש אחרקוט דו רון או יין אדום יבש אחר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
מוסיפים את השעועית ואת הנוזל שלהם, מכסים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהם רכים, 1 1/2 עד 1 3/4 שעות, מערבבים מדי פעם ומוסיפים עוד מעט מים אם השעועית מתחילה להיראות יבשה. מערבבים מלח, 2 כפית. טימין, ופרוסות השומר; מחזירים לרתיחה ומבשלים כ -10 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
6
קוצצים מספיק כריכות שומר להכנת 1 כף. ומערבבים לשעועית עם 1/2 כפית שנותרה. קורנית.
מרכיבים שתצטרך
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
יכול שעועית ירוקה, סחוטהיכול שעועית ירוקה, סחוטה
2 כוסות שיני שום2 כוסות שיני שום
7
* לקנות מ nativeseeds.org, ranchogordo.com, או anasazibeans.com