שעועית ירוקה וקישואים עם רוטב Verte הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 59 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, גשו לסופר וקנו צלפים, פטרוזיליה, קישואים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית ירוקה וקישואים עם רוטב Verte, סקווש בגריל ונקניקיות עם רוטב Verte מתוך ' מטבח גן ספר בישול, ו שעועית ירוקה עם קישואים (מתכונים דומים).
הוראות
1
תערובת הראשונה 7 מרכיבים בעבד עד קצוץ דק. עם machinerunning, בהדרגה להוסיף שמן זית. לעבד צורות מחית untilcoars. רוטב העונה verte טעם עם מלח ופלפל. לעשות קדימה: יכול bemade 1 יום קדימה. מכסים ומקררים.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
1/4 בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך 1/4 כוס
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
1
שמן חום ב גדולמקל כבד מחבת מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
2
Addvegetables; מערבבים עד מצופה.
3
מפזרים withsalt ו 3 כפות מים. כיסוי; cookvegetables עד כמעט פריך, stirringoccasionally, על 4 דקות. לחשוף; לבשל עד ירקות הם רק מכרז, על2 דקות יותר. מערבבים מספיק רוטב verteto מעייל ירקות בנדיבות. עונת withsalt ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
תפוחי אדמה יוקון או לבנים, חצויים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1-1/4 כוסות יין לבן או ציר עוף
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
4
העברה לקערה.
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)