קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות12
מגזין

שעועית קליפה במרינדה עם עגבניות קלויות

שעועית קליפה במרינדה עם עגבניות קלויות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל שעועית קליפה במרינדה עם עגבניות קלויות. מנה אחת מכילה 46 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, מתכון ידידותי fodmap מגישה 6 . אם יש לכם עגבניות שרי, פטרוזיליה עלה שטוח, מלח כשרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו עגבניות ירושה עם ויניגרט שעועית פגז, שעועית ירוקה במרינדה ועגבניות עם שמיר, ו שעועית ירוקה במרינדה עם עגבניות, זיתים ופטה (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים כל סוג של שעועית בסיר נפרד לכסות על ידי 2 אינץ ' עם מים. מביאים את המים לרתיחה מעל חום גבוה, מוסיפים 1 כף מלח לכל סיר ולהפחית את החום לרתיחה. מבשלים עד השעועית הם מכרז, אבל הם לא כל כך רכים כמו להיות רגשני. בין 20 ל-45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
הוסף עוד מים בעת הבישול במידת הצורך. כל סוג של שעועית ידרוש זמן בישול שונה כדי לפקח עליהם מקרוב. כאשר מבושל לכבות את החום ולתת את השעועית להתקרר לחלוטין במים.בינתיים. התאם מתלה תנור להפוסטציה המרכז, ולאחר מכן מחממים ל 300 degress F.In קערה בינונית, לגלגל את העגבניות ב 1 כף שמן זית וקמצוץ גדול של מלח.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
כפית אחת של תערובת תיבול סאזוןכפית אחת של תערובת תיבול סאזון
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
3
מניחים מתלה תיל על תבנית אפייה ומפיצים את העגבניות על מתלה החוט בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
4
מניחים בתנור וצולים עד העורות מצומקים אבל הם עדיין שמנמנים ולחים, על 1 שעה ו 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
5
הסר מהתנור ותן לעגבניות להתקרר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
6
מערבבים את השעועית המבושלת והקרירה בקערת ערבוב גדולה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)(112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
7
מוסיפים את הפטרוזיליה, אורגנו והויניגרט. מתבלים במלח ופלפל, ומערבבים בזהירות את השעועית כדי לשלב את הטעמים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך1 קילו שרימפס מבושלים, חצויים לאורך
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
8
תן לשעועית לשבת ולשרות לפחות שעה.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
9
מעבירים לצלחת הגשה, למעלה עם עגבניות קלויות ועוד פלפל שחור לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
10
מגישים בטמפרטורת החדר.