קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות41
מגזין

שעועית שחורה ואורז

שעועית שחורה ואורז
הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: אורז ושעועית שחורה (סיר אורז), שעועית שחורה ואורז בדרך שלך, ו שעועית שחורה ואורז.

הוראות

1
לבשל אורז על פי הוראות החבילה; לשמור חם.
מרכיבים שתצטרך
2
לשטוף ולנקז 3 פחיות שעועית שחורה. (אין לנקז 2 פחיות אחרות.)
מרכיבים שתצטרך
3
בצל מטוגן ו-4 המרכיבים הבאים בשמן חם בתנור הולנדי מעל חום בינוני 5 דקות או עד למכרז. מערבבים בשעועית מנוקזת ולא מצוחצחת, מרק עוף, ו-5 המרכיבים הבאים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום, ומבשלים חשופים, 30 דקות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
4
מוסיפים מלח לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
5
מגישים עם אורז מבושל חם ותוספות הרצוי.
מרכיבים שתצטרך

מרכיבים