מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות17
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
בודין בלאן
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
פאן פורטה עם פקורינו חם
תבשיל שעועית, קייל וביצה
קרנבורגרים עם צ'יפס בטטה
ביצים פלורנטין
פיצה בראנץ'
פיצה בראנץ'
עוף פטריות שוויצרי
מתכונים קשורים
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
שרימפס עם סטייל
חמאה עם חמאת ליים-כוסברה
סצ'ואן שרימפס
מגזין

שרימפס וברוקולי עם פסטה

שרימפס וברוקולי עם פסטה
שרימפס וברוקולי עם פסטה עשויים להיות מתכון טוב להרחבת קופסת המתכונים למנה העיקרית שלך. מתאים ל-6 ומחירו 2 מנות.83 $ למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל בערך 31 גרם חלבון , 17 גרם שומן , ובסך הכל 412 קלוריות . אם יש לכם פסטה משיער מלאך, שיני שום, חמאה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 13 מעריצים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות . עם ציון של 72% , המנה הזו די טובה. מתכונים דומים: פסטה של ברוקולי שרימפס , פסטה לימון עם שרימפס וברוקולי , ושרימפס , ברוקולי ועגבניות מיובשות עם פסטה .

הוראות

1
מבשלים פסטה לפי הוראות האריזה. בינתיים, במחבת גדולה או בווק, מקפיצים שרימפס ב-3 כפיות שמן במשך 1-2 דקות או עד שהשרימפס הופכים לורודים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושלאריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
מוציאים בעזרת כף מחוררת ושומרים חם.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
3
מטגנים ברוקולי בשארית השמן במשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
4
להוסיף שום; מטגנים ומקפיצים עוד 2 דקות או עד שהירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
5
מוסיפים את החמאה, היין, הגבינה, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
6
מסננים פסטה; להוסיף למחבת. מערבבים פנימה שרימפס; חום דרך.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

יין מומלץ: סוביניון בלאן, ריזלינג, פינו גריג ' יו.

סוביניון בלאן, ריזלינג ופינו גריג'יו הם הבחירות המובילות שלי לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס המוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן או ברוטב שום. Cliff Lede סוביניון בלאן עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.
קליף לדה סוביניון בלאן
קליף לדה סוביניון בלאן
הסימפוניה של הזנים הלבנים הצטיינה בבציר 2014 ההרמוני, והביקבוק הזה הוא אולי הבקבוק הכי מפנק והשופע ש-Cliff Lede ייצר אי פעם. עם צבע של יהלומים צהובים, פנינה זו של יין זוהרת בצורה מבריקה בכוס ומפתה עם ניחוחות מושכים של קלמנטינה, לימון ורבנה, אפרסמון שלכת ואפרסק לבן דבש. תווים פרחוניים מדהימים של פריחת תפוז, יערה ויסמין פורח לילה משתלבים בתווים העליונים של הזר השופע. הבטון העדין במהלך התסיסה הוציא מרקם מפתה שמצפה את החך בשכבות של לימון קרם, משחת חבושים וקרם ברולה. עמוד שדרה תוסס של מינרליות תומך במרקם העשיר להפליא, וכשהסיומת הארוכה נפתחת, טעמים מקסימים של קומקווט, מרציפן ומרמלדת הדרים ממלאים את חושי הריח. תערובת: 85% סוביניון בלאן, 12% סמיון, 3% סוביניון ורט.
עוגיות של שתי דקות
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
תבשיל שרימפס עם עגבניות ושמיר
חטיפי דגני בוקר שוקולד
קבב חזיר טריאקי ברביקיו
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
פאן פורטה עם פקורינו חם
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון