שרימפס ושומר ברוטב שום חם
שרימפס ושומר ברוטב שום חם עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 150 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 5 גר' של שומן. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם שיני שום, פלפל, מלח וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. נסו שום ורוטב חריף תוסס, נקניקיות שום קשר, ו רוטב הפאדג'החם הטוב ביותר (מתכונים דומים).
הוראות
שמן חום במחבת nonstick גדול מעל חום בינוני גבוה.
מוסיפים שומר פרוס, מלח, פלפל שחור טחון טרי, שום, עלה דפנה; לבשל 5 דקות או עד שומר הוא פריך במכרז, ערבוב מדי פעם.
מוסיפים פלפל אדום ושרימפס למחבת; מבשלים 3 דקות או עד שהחסילון נעשה, מערבבים מדי פעם. מערבבים במיץ ליים.
מגישים עם פלחי לימון,אם תרצה.
יין מושלם: נסה סנט סופרי סוביניון בלאן 2002 ( עמק נאפה, CA), $ זה יין פריך מאוד יש נמרץ, טעמים טריים מזכיר תאנים ירוקות, מלון, עשבי תיבול, ליים, ושומר-התאמה מושלמת עם המתכון הזה.
יין מומלץ: פינו גריג ' יו., ריזלינג, סוביניון בלאן
פינו גריג ' יו, ריזלינג וסוביניון בלאן הם בחירות נהדרות לשרימפס. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. Santi Sortesele פינו Grigio עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![Santi Sortesele Pinot Grigio]()
Santi Sortesele Pinot Grigio
גוון צהוב קש, מלווה באף ממוקד של אגס, משמש ופרחים לבנים. החיך הפירותי, עם התווים העליונים של פירות אבן, מראה בשלות ועגלגלות הנתמכים היטב על ידי חומציות אלגנטית ומתיקות, הבטחת גימור ארוך ומתמשך.