זמן ההכנה הכולל ייקח כ 16 דקות. נסו שרימפס מוקפץ עם אפונה שלג וג'ינג'ר, שרימפס מוקפץ עם אפונה שלג וג'ינג'ר, ו שרימפס סיני מוקפץ עם אפונה שלג (מתכונים דומים).
הוראות
1
בקערה קטנה, מערבבים יחד את עמילן התירס, שרי ומים. תניח בצד.מחממים ווק או עמוק, מחבת טיגון כבד על חום גבוה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
2
הוסף 2 כפית. של שמן בוטנים בזהירות להטות ולסובב את המחבת כדי להפיץ את השמן. כאשר השמן חם, מוסיפים את השרימפס ומערבבים עד שהם ורודים בהירים אבל עדיין לא מבושלים דרך, כ 3 דקות. אל תבשלו אותם יתר על המידה.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
העברה לצלחת.החזירו את המחבת לחום גבוה.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
טפטוף ב 2 כפית הנותרים. שמן בוטנים, הטיית המחבת כדי מעיל התחתון הצדדים עם השמן.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
מוסיפים את הג ' ינג ' ר ושום ומערבבים עד ריחני, כ -30 שניות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
6
מוסיפים את אפונה שלג ופטריות ומחזירים את השרימפס למחבת. מוקפץ עד אפונה השלג הם ירוק בהיר, 30 עד 60 שניות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס בצלצלי שאלוט, קצוצים
טבעות פלפל אדום מתוק
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
יוצקים את המרק ומבשלים עד השרימפס הם אטומים לאורך, 2 עד 3 דקות יותר.מערבבים בקצרה את תערובת קורנפלור כדי recombine, ואז לשפוך אותו לתוך המחבת. מוקפץ עד שהרוטב מתעבה ומתבהר, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
שרימפס עובד ממש טוב עם פינו גריג ' יו, ריזלינג, וסוביניון בלאן. יינות לבנים פריכים אלה עובדים היטב עם שרימפס מוכן במגוון דרכים, בין אם בגריל, מטוגן, או ברוטב שום. יין פינו גריג ' יו FitVine עם 4.4 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.