מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב6 שעות, 20 דק.
מנות6
ציון בריאות26
בלי גלוטן
מטבחיםמקסיקני
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
סלט עוף חם
מכונת הודו ירוקה מרושעת
סלט עוף חם
סלט עוף חם
מרק טורטיות עוף (הודו) של ברנט
עוף ג'ינג'ר לשניים
כריך ביצה ובייקון צרפתי
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
צלעות חזיר עם מילוי
רולטיני חצילים
מתכונים קשורים
תבשיל גזר עם מטבעות
מרק טורטיות עוף (הודו) של ברנט
מרק ברי אספרגוס
מרק אספרגוס קרמי מהיר
מגזין

תבשיל אנצ'ילדה עוף אנצ' ילדה עם בישולים איטיים ירוקים

תבשיל אנצ'ילדה עוף אנצ' ילדה עם בישולים איטיים ירוקים
תבשיל אנצ'ילדה צ' ילה-עוף אנצ'ילדה בישול איטי עשוי להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 572 קלוריות, 36 גרם חלבון ו 26 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך עוף, רוטב לסלט, רוטב אנצ'ילדה הישן, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח המקסיקני. הכנת המנה לוקחת כ 6 שעות ו-20 דקות. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, מתכונים דומים: תבשיל אנצ'ילדה עוף אנצ' ילדה עם בישולים איטיים ירוקים, תבשיל אנצ'ילדה עוף אנצ' ילדה ירוק מהיר וקל, ו תבשיל אנצ'ילדה עוף אנצ' ילדה ירוק מהיר וקל.

הוראות

1
תרסיס 3-4 ליטר סיר איטי עם ספריי בישול. ב cooker, להפיץ 1 פחית של צ ' ילי ירוק. בקערה בינונית, מערבבים פחית של צ 'ילי ירוק, מרק, רוטב אנצ' ילדה ומיונז.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)2 כפות גרם בנגל מפוצל (צ'אנה דאל)
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מסדרים 1/3 של רצועות טורטייה מעל צ ' ילי בתנור. למעלה עם 1 כוס של העוף, 1/2 כוס השעועית, 1/2 כוס הגבינה ו 1 כוס תערובת רוטב אנצ ' ילדה, מתפשט לקצוות של סיר כדי לכסות לחלוטין רצועות טורטייה. חזור על שכבות פעמיים, הזמנת האחרון 1/2 כוס גבינה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב אנצ ' ילדהרוטב אנצ ' ילדה
רצועות טורטיהרצועות טורטיה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
3
כיסוי; לבשל על חום נמוך הגדרת 6 עד 7 שעות.
4
למעלה עם הנותרים 1/2 כוס גבינה. כיסוי; לבשל על 5 דקות יותר או עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
5
מגישים עם עגבניות, חסה ושמנת חמוצה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
צ'דר חריף, חתוך לקוביותצ'דר חריף, חתוך לקוביות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי ניתן לזווג עם קאווה, גרנאש, ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות סאנגרה דה טורו קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Sangre de Toro Cava
Sangre de Toro Cava
צהוב חיוור עם perlage בסדר מתמשך. אינטנסיבי. ניחוחות פירות פרחוניים ורעננים בהרמוניה מושלמת עם הערות פרי הדר ואניסיד. בועות שמנת, חושניות ורעננות.מקסים כמו אפריטיף או יחד עם דגים ופירות ים.
סלט עוף חם
סלט עוף חם
סלט עוף חם
תבשיל גזר עם מטבעות
רוטב בוטנים ליים תאילנדי
לחם יוגורט לימון
מטבל פירות מקרון
כיכרות פרג
רול נקניקיות לארוחת בוקר
צלעות חזיר עם מילוי