מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות8
ציון בריאות27
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסתיוחורף
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
מרק שעועית ירוקה עוצר נשימה של סבתא
מרק שעועית ירוקה שמנתי
תבשיל תפוחי אדמה
מרק ההמבורגר של ג'ן
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל עגבניות קיץ
תבשיל פירות ים חריף
מרק כופתאות עוף בריא
תבשיל תפוחי אדמה עם גבינה
מתכונים קשורים
חזה עוף מבושל בקריאולי
עוף וזיטי של קלי
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
זיטי וחצילים
מגזין

תבשיל בקר עם כופתאות צ'דר

תבשיל בקר עם כופתאות צ'דר
ניתן להכין את תבשיל בקר המתכון עם כופתאות צ'דר בערך 1 שעה ו 55 דקות. מנה אחת מכילה 456 קלוריות, 34 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה משמש 8. ו 1 היה אומר שזה פגע במקום. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. לכו לחנות ואספו מלח שום, מלח בצל, חלב ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. זה עובד היטב כמנה עיקרית. תבשיל עגבניות וחריסה עם כופתאות צ'דר, תבשיל עגבניות וירקות עם כופתאות גבינת צ'דר, ו בשר בקר עם כופתאות טימין צ'דר דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בשקית ניילון גדולה הניתנת לסגירה חוזרת, שלבו את הקמח, המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
2
מוסיפים בקר, כמה חתיכות בכל פעם, ומנערים לציפוי. בתנור הולנדי, בשר בקר חום בשמן בקבוצות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר אדום גססוכר אדום גס
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
3
מערבבים פנימה את המים, החמין, רוטב ההשחמה אם רוצים, מלח בצל ומלח שום. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים במשך שעה 1.
מרכיבים שתצטרך
3 פלפלים ירוקים בינוניים, פרוסים לטבעות3 פלפלים ירוקים בינוניים, פרוסים לטבעות
רוטב טאקו נוסף, לא חובהרוטב טאקו נוסף, לא חובה
2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי2 כוסות שבבי עץ ספוג (מקייט, היקורי או אלמון), אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
4
מוסיפים גזר ובצל. מכסים ומבשלים 10-15 דקות יותר או עד שהירקות רכים. מערבבים שעועית ירוקה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבהשעועית ירוקה קצוצה מוכנה, זמינה במחלקת התוצרת, חצויה בזווית לרוחבה
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
עבור כופתאות, לשלב תערובת ביסקוויט וגבינה. מערבבים מספיק חלב ליצירת בצק רך. זרוק על ידי כפות על תבשיל רותח. מכסים ומבשלים במשך 10-12 דקות (אין להרים כיסוי) או עד שקיסם המוחדר לכופתה יוצא נקי.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובהסירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובה
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב12 פרסניפים קטנים שטופים ומקולפים היטב
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
6
מגישים מיד.

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרביסקוויט / תערובת אפייהביסקוויט / תערובת אפייה5חתיכות טופי הית' ברגרגרי בוליון בקרגרגרי בוליון בקר907דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בשר בקר, לחתוך לחתיכות 1 אינץבשר בקר, לחתוך לחתיכות 1 אינץ12 כפיות אבקת שוםרוטב בראונינג, אופציונלירוטב בראונינג, אופציונלי23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פלפל צ'יפוטלה, קצוץ גספלפל צ'יפוטלה, קצוץ גס41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרגזר, פרוסגזר, פרוס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1חתיכות טופי הית' בר4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי4 עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי397דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול לחתוך שעועית ירוקה, סחוטיכול לחתוך שעועית ירוקה, סחוט1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרבננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'1( חצילים)בצל, חתוך טריזיםבצל, חתוך טריזים1חתיכות טופי הית' בררוטב טאקו נוסף, לא חובהרוטב טאקו נוסף, לא חובה1חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת צ'דר חתוכה בגביעגבינת צ'דר חתוכה בגביע1בצל צהוב בינוני, קצוץגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

יין מומלץ: שיראז, קברנה סוביניון, Malbec

שיראז, קברנה סוביניון ומלבק הם הבחירות המובילות שלי לתבשיל בקר. יינות אדומים מלאי גוף אלה הם הליווי המושלם לתבשיל בקר לבבי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא יין סירה פנים שמח. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 13 דולר.
פרצוף שמח סירה יין
פרצוף שמח סירה יין
המכה הגדול של עולם הרון, על האף ניחוח ארצי-עשבוני של העולם הישן. ברייט בויסנברי, פירות אוכמניות מלפנים ואחריו שזיף נפלא, גימור משמש! פלפל, ציפורן ורמז לרוזמרין הם גורמים תורמים למורכבות היינות הזו המשלימים את גופו הבינוני וצבעו העמוק והיפה. זוגות נהדר עם מגוון רחב של מנגל! טרי-טיפ, בשרים אדומים והמבורגר גבינה כחולה האהוב עלי.
חזה עוף מבושל בקריאולי
ריבת צימוקים וריבס
עוף וזיטי של קלי
זנבות לובסטר צלויים מוברשים בשמן בזיליקום מוגשים עם רוטב תירס-קוקוס צלוי
פירה עם שום
זיטי עם רוטב עגבניות-פסטו
ממרח גוואקמולי קרמי
פירה עם שום ושמן זית
זיטי וחצילים
צ'יל כמו מרגריטה נבלית