תה אפרסמון כורכום מתובל
גשו לסופר וקנו מקלות קינמון, מים, ממתיק ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. נסו דייסת אפרסמון כורכום, עוגת תה אפרסמון מתובלת, ו עוגת אפרסמון מתובלת עם תאריכים וזיגוג לימון (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים את המים, זנגביל, כורכום, פלפל, מקלות קינמון ופרוסות אפרסמון בסיר גדול ומביאים לרתיחה. חום נמוך יותר, ומבשלים על נמוך במשך 20 עד 30 דקות. מסננים תה דרך מסננת רשת בסדר (או לשפוך דרך מסנן קפה כדי לתפוס משקעים).
יוצקים לתוך כוסות או קערות. את האפרסמונים הריכים ניתן להוסיף או להוסיף כמה פרוסות טריות לקישוט ולהגיש הוספת ממתיק מועדף לפי הטעם.לחלופין אתה יכול לקרר את התה לטמפרטורת החדר לקרר במשך כמה ימים לחמם לפי הצורך.