קושימומחה
מוכן ב1 ש, 55 דק.
מנות14
ציון בריאות1
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

תירס קרמל מוצק שוקולד

תירס קרמל מוצק שוקולד
זה הובא לכם על ידי בטי קרוקר. אם יש לכם שקדים קלויים, פופקורן מוקפץ, שוקולד חלב משובח, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתם יכולים להכין את זה. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 55 דקות. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 18% וזה לא כל כך מרהיב. מתכונים דומים: תירס קרמל מוצק שוקולד, סאוט קרמל מלוח ועוגת גבינה שוקולד, ו עוגות שוקולד סטאוט עם קרם חמאה וויסקי וקרמל מלוח.

הוראות

1
תנור חום ל 149°. קו שני מחבתות 15x10x1 אינץ ' עם רדיד. תרסיס רדיד עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
בקערה גדולה, במקום פופקורן ושקדים; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
בסיר 2 ליטר, בירה חום מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד מופחת 1/4 כוס, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
4
יוצקים לתוך כוס מדידה נוזלית זכוכית כדי לאשר את המידה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
5
הוסף בחזרה לסיר. מערבבים בסוכר חום, סירופ וחמאה. מבשלים מעל חום בינוני עד מבעבע בקצוות, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
6
להפחית את החום בינוני נמוך; לבשל כ 5 דקות יותר, ערבוב מדי פעם, עד מעובה סירופי.
7
הסר מהחום; בזהירות לערבב מלח.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
8
יוצקים מעל תערובת פופקורן בקערה; לזרוק עד מצופה באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מורחים תערובת פופקורן במחבתות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני3 כפות מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
10
אופים 20 דקות, ערבוב כל 5 דקות, כדי caramelize תערובת. מגניב לגמרי, בערך 1 שעה. לשבור לחתיכות; מערבבים בשוקולד. לאחסן במיכל אטום.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות