קושיקשה
מוכן ב55 דק.
מנות6
ציון בריאות31
מגזין

תפוחי אדמה מוקפצים קיץ

תפוחי אדמה מוקפצים קיץ
אם יש לך על 55 דקות כדי לבלות במטבח, תפוחי אדמה מטוגנים הקיץ יכול להיות נהדר ללא גלוטן וlacto אובו צמחוני מתכון לנסות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 250 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 12 גרם של שומן כל אחד. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. אם יש לכם תפוחי אדמה, שמן לפתית, גרידת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות זולה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית ציון של 85% המנה הזאת מעולה. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : סקווש קיץ מוקפץ, סקווש קיץ מוקפץ, ו סקווש קיץ מוקפץ.

הוראות

1
מניחים את תפוחי האדמה במחבת גדולה, מכסים במים ומביאים לרתיחה. מבשלים במשך 5-8 דקות עד מתחיל לרכך אבל לא מתפרק.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
לנקז ולהשאיר קיטור יבש במסננת במשך כמה דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור
3
מחממים את השמן והחמאה במחבת גדולה. כווץ את עלי המפרץ בידיך והוסף אותם למחבת יחד עם כל שיני השום. לאחר תפוחי האדמה יבשים, להטות לתוך המחבת ואת העונה. לזרוק אותם במחבת ומבשלים מעל חום בינוני גבוה במשך 20-25 דקות, פונה לעתים קרובות, באמצעות פרוסת דגים כך שאתה לא לשבור אותם.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
כאשר תפוחי האדמה הם פריך וזהב, לגרר את גרידת הלימון ישר מעל ומבשלים 1-2 דקות יותר. טעם לתיבול, ואז לפזר פטרוזיליה לשרת.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר