תרד חג עם סרטי פלפל אדום
תרד חג עם סרטי פלפל אדום הוא ללא גלוטן, וכל 30 מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 139 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 10 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם פלפלים, פלפל, מלח וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף יוצא מן הכלל של 91%. נסו סרטי קישואים עם ויניגרט לימון ופלפל שחור, רביולי תרד עם סרטי קישואים, ו עגבניות קלויות ומטבל פלפל אדום (מתכונים דומים).
הוראות
אופים פלפלים על גיליון אפייה מרופד בנייר אלומיניום משומן קלות ב 400 במשך 30 דקות או עד פלפלים נראים שלפוחיות.
מניחים פלפלים בשקית ניילון zip-top, ולאטום.
בואו לעמוד 10 דקות כדי לשחרר עורות. לקלף פלפלים; להסיר ולהשליך זרעים.
חותכים פלפלים לפרוסות דקות. תניח בצד.
שום מטוגן בשמן זית חם במחבת גדולה מעל חום בינוני 2 דקות.
הוסף תרד, 1 שקית בכל פעם, ו לטגן רק עד תרד מתחיל לנבול.
מוסיפים מלח ופלפל. מכסים ומפחיתים חום נמוך בינוני. לבשל 2 עד 3 דקות יותר או עד תרד הוא נבול לחלוטין.
מסננים תרד ולחזור למחבת. מערבבים פלפלים קלויים פרוסים, צנוברים, ואם תרצה, חומץ. מבשלים מעל חום בינוני 5 דקות או עד מחומם היטב, זורק בעדינות על המעיל.
מטבח אקספרס: תחליף 1 (7-אונקיה) צנצנת קלוי פלפלים אדומים, מנוקז פרוס, עבור 2 פלפלים אדומים. להשמיט את הליך האפייה, ולהמשיך לפי ההוראות.