תרנגול הודו צלוי מערער ועשב.

צריך ללא גלוטן, ראשוני ומנה עיקרית ידידותית? תרנגול הודו צלוי מערער ועשב יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %44 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 907 קלוריות, 62 גרם חלבון ו 67 גר' של שומן. והוא יספק כ 12 מנות. זה יהיה להיט בחג החג ההודיה שלך. אם יש לך ב. רוזמרין sprig, תרנגול הודו, חמאה, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב גרגרי ערער אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ג'ין וטוניק כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוף צלוי קלאסי עם מלח ערער, תרנגול הודו צלוי עם בריח ערער עם רוטב פטריות Chanterelle, ו תרנגול הודו צלוי..

הוראות

יש לשטוף את טורקיה ולייבש עם מגבות נייר.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

מפזרים בכל רחבי עם מלח, עובד קצת מתחת לעור על השד והירכיים. מכניסים מחבת צלייה, מכסים בנייר כסף או בניילון נצמד, ומקררים לפחות 24 שעות ועד 3 ימים.

מרכיבים שתצטרך

ועוד 2 כפות מי קרח

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו

ציוד שתשתמש בו

בצל צהוב, חתוך לשמיניות

כרוב סגול, פרוס דק

2 כוסות פירורי קרקר גרהם Honey Maid®

מחממים תנור ל 40

ציוד שתשתמש בו

סוכר וניל, ועוד קצת להגשה

הסירו את ההודו, השליכו את כל המיצים שנאספו במחבת, וטפחו את תרנגול ההודו לייבוש. תניח בצד. בטחנת תבלינים או מטחנת קפה נקייה, טוחנים דק גרגרי ערער, זרעי חרדל, וגרגרי פלפל. לשפשף תבלינים בכל רחבי טורקיה ולהניח בצד. בקערה קטנה, מערבבים חמאה, טימין, מרווה ורוזמרין עד לשלב טוב. תערובת עיסוי בכל רחבי טורקיה ואת ציפור מקום במחבת צלייה גדולה בטוחה stovetop.

מרכיבים שתצטרך

גרגרי ערער

לתיבול בשר

צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין

בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)

קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה

צ'יפס קינמון וייטנאמי

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

כרוב סבוי, או נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ

2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות

ציוד שתשתמש בו

כרוב סגול, פרוס דק

2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה

ויניגרט ורז'וס

מניחים פרוסות בייקון על חזה ומקלות תיפוף.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת

מקלות עוף

יוצקים יין ו 1/2 כוס מים לתחתית המחבת.

מרכיבים שתצטרך

חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

1 כוס תערובת לעוגה צהובה

הודו צלוי 1 שעה, הפיכת מחבת 180 באמצע. להפחית את החום ל 350 ו צלי, הפיכת מחבת כל 30 דקות, עד מדחום מוכנס ישר דרך החלק העבה ביותר של השד לאוגרים עצם 155, 1 עד 1 1/2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

4 צלעות חלצי חזיר עם עצם (עובי 1-1/2 אינץ' ו-8 אונקיות כל אחת)