Char Siu (חזיר מנגל סיני)

מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות. מתכונים דומים: חזיר סיני מבושל איטי aka Char Siu חזיר, Char Siu (חזיר מנגל סיני), ו מנגל סיני לחמניות חזיר (Char Siu Bao).