מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות10
ציון בריאות22
דיאטותפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
פילה של מפרש
סלט טונה ביתי על המטווח
הליבוט בגריל
הליבוט בגריל II
הליבוט בגריל II
הליבוט סופרים
צלפים והליבוט
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
מתכונים קשורים
סלט תפוזים
רוטב סלט מייפל-דיז'ון
מוקפץ קישואים חמצמץ
רק טוסט שום
מגזין

Crabcakes דרום מערב

Crabcakes דרום מערב
Crabcakes דרום מערב הוא pescatarian ומספק כ 10 מנות. מנה אחת מכילה 146 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %11 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זה עובד טוב כמו מתאבן זול למדי. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. לכו לחנות ותרימו כמון טחון, פלפל קאיין, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . , שהוא מוצק. נסו Maryland crabcakes, עוגיות אפויות עם Remoulade המפרץ הישן, ו עוגיות מיני אפויות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה, מערבבים יחד את השמנת החמוצה ואת ביצה לבן. מערבבים את התירס ופלפל poblano, ומתבלים עם אבקת צ ' ילי, כמון, ופלפל קאיין.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו12 עד 15 עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
מערבבים את פירורי הלחם ואת בשר סרטנים עד מעורבב היטב. צורה לתוך 10 קציצות על 1/2 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
בשר סרטניםבשר סרטנים
3
מחממים את השמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה. מבשלים את עוגות הסרטן 4 או 5 בכל פעם עד השחמה משני הצדדים, על 10 דקות. מכסים את המחבת עם מכסה תוך טיגון כך הקציצות לקבל מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
סרטןסרטן
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
4
מסננים על מגבות נייר, ומגישים מיד.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג הן אפשרויות נהדרות עבור רכיכות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה "טרנטדיו לה סטוריה" עם דירוג של 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
טרנטדיו שרדונה סטוריה
טרנטדיו שרדונה סטוריה
שרדונה 2014, חוף סונומה, אופייני למגוון עם ניחוחות של תפוחים, אפרסקים לבנים והדרים. עם זמן רב יותר בניחוחות זכוכית מגוונת של אגוז מוסקט, טוסט קל וניל באים לשחק יחד עם הצעה של אננס ולימונים מאייר בשלים. הפה מרגיש פריך ומאופק עם מינרליות ברורה וטוהר של פירות. עשיר, אלגנטי ומאוזן להפליא.
מטבל דלעת חגיגי
מרק המבורגר חריף
רוטב סלט מייפל-דיז'ון
מטבל שמן זית
מוקפץ קישואים חמצמץ
פילה של מפרש
רולים עם עגבניות ובזיליקום
פוטפי הודו
מו שו סלופי ג'וס
סלט תפוחי אדמה ירוקים