קושירגיל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות18
מגזין

Milla Grazie Postino - ברוסקטה טונה ותרד לפסטיבל הסתיו

Milla Grazie Postino - ברוסקטה טונה ותרד לפסטיבל הסתיו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל Milla Grazie Postino – טונה & Bruschetta תרד לסתיו Fest. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 4 . מנה אחת מכילה 523 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 38 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. אם יש לך פלפל סדוק, שאלוט, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 10 דקות. מתכונים דומים: סתיו פסט: גזר מרטיני, סתיו פסט: כרוב ניצנים קלויים עם Pancettan פריך ו Ga, ו סתיו Apropos – כרישה צלויה עם ויניגרט תפוחים טרי לפסטיבל הסתיו.

הוראות

1
מחממים מחבת סאוט קטנה על מד. מחממים ומוסיפים מעט שמן למחבת.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
מוסיפים בצלצלי שאלוט עד רך.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
3
מסננים חצי שמן מקופסאות טונה, ואז שמים טונה ונותר שמן במד. קערה.
מרכיבים שתצטרך
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מוסיפים את שאר מרכיבי תערובת הטונה (שאלוט מוקפץ, חמוצים חתוכים לקוביות, איולי, רוטב סויה ופלפל סדוק) ומערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל סדוקפלפל סדוק
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
איוליאיולי
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
5
מברשת פרוסות לחם עם שמן זית, טוסט או פרוסות לחם char, ואז לשפשף עם שיני שום מפוצלות. למעלה עם ממרחים אופציונליים אם תרצה (או להשאיר אותם בצד לאורחים כדי לשרת את עצמם לטבול לחם ב), ואז שכבה על עגבניות תרד, ותערובת טונה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
כפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהכפית אחת של אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
קלמנטינות, כל אחתקלמנטינות, כל אחת
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
6
מגישים באופן מיידי.

יין מומלץ: מרלו, פינו נואר, יין ורדים

טונאן בתפריט? נסה זיווג עם יין מרלו, פינו נואר ורוזה. למרות דגים מזווגים לעתים קרובות עם יין לבן, דגים "בשרניים" כמו טונה בהחלט יכול ללכת עם יין אדום. רוזה יהיה גם זוג יפה, במיוחד אם טונאן שלך מוכן עם מרכיבים המתאימים יותר יין לבן. יין אחד אתה יכול לנסות הוא המרלו של המנהל. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 21 דולר.
מרלו מנהל
מרלו מנהל
המרלו של המנהל שלנו מ-2014 מציע לוזריות וחך עגול ומלא. הניחוח שלו מדגים פירות אדומים ושחורים עם רמזים של אניס ועץ מתובל. עסיסיים עם כניסתו, היין מתרחב והופך לקטיפתי על החיך עם טעמים של שזיף, לוגנברי ודובדבן שחור מודגש על ידי הערות תבלינים עדינות של שעועית אספרסו ווניל קלוי. טאנינים בינוניים תומכים בגוף היין הזה, ומציעים תחכום בגימור שלו. זוגות יפה עם חזה בקר, צלעות חזיר בגריל ולינגוויני עם פסטו.