Peppernotter (עוגיות חג המולד סקנדינביה) עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מתאים ל-48 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 79 קלוריות. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך פלפל טחון, מיץ לימון, זנגביל טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. . זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. עם כפית ציון של 17% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: Peppernotter (עוגיות חג המולד סקנדינביות), עוגיות שקדים סקנדינביות, ו עוגיות חג המולד: עוגיות חג מולד נורווגיות, שזיף מתובל גזר לשמר סהרונים וכתום שוקולד.
הוראות
1
מחממים תנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C). משמנים כמה דפי אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
הכה את הביצים, סוכר לבן וסוכר חום בקערה עד שהסוכר מומס, ולאחר מכן הכה במיץ לימון, שקדים, אבקת אפייה, קינמון, זנגביל, פלפל שחור, allspice, וציפורן עד לשלב ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מערבבים בקמח כדי להכין בצק דביק.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
להפוך את הבצק החוצה על משטח עבודה משוריין היטב, ללוש את הבצק 1 עד 2 דקות, הוספת קמח נוסף במידת הצורך, כדי להפוך בצק חלק, מעשי. לצבוט את חתיכות של בצק לגלגל אותם לתוך כדורים על 1 1/2 אינץ 'בקוטר, ומניחים את הכדורים על דפי אפייה מוכנים לפחות 1 אינץ' זה מזה.
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
אופים בתנור שחומם מראש עד שקיסם שיניים מוכנס למרכז העוגייה יוצא נקי, כ -25 דקות.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
הסר מגיליונות מיד מתלים קירור כדי למנוע עוגיות מלקבל קשה מדי.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
7
מערבבים יחד סוכר ומים של קונדיטורים כדי להפוך זיגוג, ולטפטף כל עוגייה בעוד מעט חם עם כ 1/2 כפית, להפיץ אותו סביב החלק העליון של העוגיה.